Gekorrelde suiker, ook wel tafel suiker genoemd, is te vinden in veel gebakken producten, frisdranken en granen. Witte suiker is een pantry-stapel, maar suiker komt ook in andere vormen, zoals bruin en poeder, die producten zijn van een ander productieproces.
Portie grootte
Voedingswaarden worden berekend op basis van een portie van één ons kristalsuiker.
Calorieanalyse
Een portie kristalsuiker levert 108 calorieën op.
Overzicht voedingsstoffen
Een ons suiker levert 28 gram koolhydraten, maar nul gram eiwit en vet.
Voedingswaarden
Suiker is 100 procent koolhydraat en bevat geen vitaminen, mineralen of vetzuren.
Voordelen en nadelen
Suiker levert een snelle energieboost, omdat het snel wordt opgenomen in de bloedbaan. De snelle afgifte van energie die suiker bevat, vervaagt echter ook snel en kan ervoor zorgen dat het lichaam een ​​energieslurping ervaart.
Voorzorgsmaatregelen
Diabetici en anderen met insulinesensitiviteit moeten hun suikerconsumptie controleren volgens de richtlijnen van hun arts.
