Het verkrijgen van voldoende voedingsvezels is gunstig voor uw spijsvertering, cardiovasculaire en algehele gezondheid. Voedingsvezels uit voedingsmiddelen zoals bonen, groenten, fruit, volle granen en noten helpen het risico op ziekte te verlagen en stellen u in staat om een gezond gewicht te behouden. Te veel vezels kunnen echter averechts werken en onaangename spijsverteringsklachten veroorzaken.
Vezel
Als je eet plantaardig voedsel, zoals fruit, groenten en granen, je lichaam verteert het allemaal, behalve de vezel, een deel van de plant die door je spijsverteringsstelsel passeert. Oplosbare vezels - een type vezel die samenwerkt met water en wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals haver, erwten en bonen - verandert in een gel-achtige substantie in het spijsverteringskanaal, terwijl onoplosbare vezels - een type vezel dat niet complex met water, en wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals volkoren en veel groenten - gaat bijna onveranderd door.
De juiste hoeveelheid glasvezel
Als u gewend bent aan het eten van een vezelrijk dieet, kan het toevoegen van elke soort vezels bijwerkingen zoals gas, opgeblazen gevoel en diarree veroorzaken. De National Institutes of Health beveelt aan dat volwassen mannen jonger dan 50 jaar krijgen ongeveer 38 gram vezels per dag, terwijl mannen ouder dan 50 jaar alleen maar ongeveer 30 gram. Vrouwen jonger dan 50 moeten ongeveer 25 gram vezels krijgen, terwijl vrouwen boven de 50 slechts 21 gram nodig hebben. Een plak volkorenbrood bevat tussen de 1 en 3 gram voedingsvezels, terwijl een kopje bruine bonen ongeveer 19 gram voedingsvezels bevat.
symptomen
Te snel eten van vezels of te snel vezels aan je dieet toevoegen, kan leiden tot ongemakkelijke spijsvertering. Terwijl het eten van te veel vezels zal niet je meestal pijn op de lange termijn, zou u een verhoogd risico op een darmobstructie als je grote hoeveelheden vezels zonder voldoende hoeveelheden water te eten. De meest voorkomende klachten na het eten van te veel vezels of te snel toevoegen van vezel winderigheid, een opgeblazen gevoel, hoorbaar spijsvertering geluiden, diarree of constipatie, krampen en, in zeldzame gevallen, malabsorptie of intestinale obstructie.
Behandeling
Als u spijsverteringsproblemen ervaart na het eten van producten die vezels bevatten, kan het drinken van meer water helpen. Volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse, helpt water oplossen oplosbare vezels voor gemakkelijker absorptie. Water helpt ook verplaatsen voedsel en afvalstoffen door het spijsverteringskanaal sneller en kan helpen verlichten een deel van de onaangename bijwerkingen van vezels, terwijl het voorkomen van een mogelijke obstructie.
Verhoog uw oefening als u denkt dat u te veel vezels hebt gegeten, omdat lichaamsbeweging de beweging van voedsel door uw darmen stimuleert. Wandelen, fietsen, yoga en springen op een trampoline kan de werking van je darmen vergroten en bijwerkingen minimaliseren. Als u ernstige symptomen ervaart, zoals langdurige pijn, koorts of diarree, dient u onmiddellijk een arts te raadplegen.
Vermijd bijwerkingen
Om de meest verontrustende bijwerkingen van te veel vezels te voorkomen, verhoogt u uw vezelinname langzaam. Begin met het toevoegen van 2 tot 3 gram per dag, ongeveer het aantal in een plak volkoren brood. Als u een paar gram comfortabel kunt verdragen, voeg dan elke dag of om de dag een paar meer toe. Drink veel water en oefen regelmatig.
