Citroen extract is handig om een kleine rits toe te voegen aan een cake, maar het lijkt nauwelijks een ingrediënt dat gezondheidsvoordelen zou hebben. Toch beweren sommige alternatieve beoefenaars bijna wonderbaarlijke genezende krachten voor de nederige citroen. Of de claims het rigoureus testen zullen doorstaan, is een andere kwestie, hoewel een paar klinische laboratoriumtests enig voordeel hebben bij de behandeling van bepaalde medische aandoeningen.
Beschrijving
Citroenextract is een geconcentreerde vorm van olie gemaakt van de citroenschil en alcohol. Oliën bevatten vaak de actieve ingrediënten in kruiden en planten. De actieve ingrediënten die in citroenextract gezondheidsvoordelen kunnen hebben, zijn onder meer limoneen en citral, aangetroffen in de buitenste schil van de schil, soms de schil genoemd.
Het doden van kankercellen
Lemon heeft een reputatie opgebouwd in de alternatieve geneeskunde als een middel tegen kanker, zoals blijkt uit veelvuldig rondreizende e-mails waarin de kracht van citroen wordt beschreven. De website van Snopes noemt de bewering dat citroenen kanker tot een mengeling van echte en valse informatie maken. Sommige studies met verbindingen in citroen om kankercellen te doden, hebben veelbelovende resultaten opgeleverd voor cellen in laboratorium - en niet in menselijke studies. Een studie in Saoedi-Arabië, gepubliceerd in de "Asian Pacific Journal of Cancer Prevention" uit 2011, meldde dat citroenextract de apoptose, geprogrammeerde celdood, verhoogde in borstkankercellen in het laboratorium.
Microbiële groei vertragen
Citroenextract kan nuttig zijn als conserveermiddel voor levensmiddelen. Citroenextract vertraagt de groei van bacteriën en gisten die voedselbederf veroorzaken, volgens een Italiaanse studie gepubliceerd in het augustus 2007 nummer van "Journal of Food Protection."
Urinewegstenen
Een Marokkaanse studie gepubliceerd in het oktobernummer van "BMC Urology" meldde dat citroensap hielping van nierstenen bij ratten hielp voorkomen. Mensen met nierstenen hebben vaak terugkerende aanvallen die pijn, handicaps en mogelijke schade aan de urinewegen en de nieren veroorzaken.
Stressvermindering
Etherische olieverbindingen die worden verkregen uit citroenextract, zoals limoneen,? -terpineen en citral, kunnen helpen fysieke en psychologische stress te verminderen. Japanse onderzoekers ontdekten dat met name limonenen de serumcorticosteronniveaus en cerebrale monoamineniveaus remden, beide indicatoren voor stress in de hersenen. Ze rapporteerden hun bevindingen in de februari uitgave van "Stress and Health."
