Bepaalde voedingsstoffen spelen een belangrijke rol in de gezondheid van het lichaam - van het cardiovasculaire systeem tot de gezondheid van het bot en de sterkte van het immuunsysteem. Vitamine D - met name in de vorm van actieve D-3 - magnesium en zink zijn allemaal cruciaal voor veel functies in het lichaam, en het krijgen van voldoende hoeveelheden via voedsel en / of supplementen kan de gezondheid op tal van niveaus ondersteunen.
Vitamine D-3 en gezondheid
Vitamine D is vetoplosbaar en wordt spaarzaam aangetroffen in voedingsmiddelen zoals lever, kaas en vette vis. Het lichaam maakt ook vitamine D aan als de huid wordt blootgesteld aan ultraviolet licht van de zon. Vitamine D is belangrijk voor de gezondheid van de botten, omdat het de opname van calcium in de darm bevordert. De voedingsstof speelt ook een rol in het immuunsysteem en fungeert als een ontstekingsremmende substantie in het lichaam. Vitamine D-3 is de geprefereerde vorm van aanvullende vitamine D omdat het dichter bij de actieve vorm van het lichaam ligt dan vitamine D-2 en gemakkelijker te assimileren is. Vitamine D-3 kan ook een gezonde gemoedstoestand ondersteunen, vooral bij diegenen die lijden aan seizoensgebonden affectieve stoornis, ook bekend als SAD, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center.
Een multitasking-mineraal
Magnesium is mogelijk een van de belangrijkste voedingsstoffen voor de algehele gezondheid, omdat het een cofactor is in meer dan 300 enzymsystemen in het lichaam die alles reguleren, van eiwitsynthese tot zenuw- en spierfunctie tot bloeddrukregeling. Volgens de UMMC is magnesium ook belangrijk voor gezonde tanden en botten en de functie van sleutelorganen zoals het hart, de lever en de nieren. Terwijl magnesium wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals noten, peulvruchten en groene bladgroenten, krijgen veel mensen niet genoeg van hun dieet. Volgens de Institutes of Health kan gewoonlijk een lage inname van magnesium het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en migraine verhogen.
De kracht van zink
Een ander cruciaal mineraal voor de gezondheid, zink speelt een rol bij de gezondheid van het immuunsysteem, eiwitsynthese, DNA-vorming, celdeling en gezonde groei en ontwikkeling in de kindertijd en de kindertijd. Zink wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals wilde oesters, rood vlees, gevogelte, noten, peulvruchten, volle granen en zuivelproducten. Zink moet elke dag worden geconsumeerd omdat het lichaam volgens de National Institutes of Health geen gespecialiseerd zinkopslagsysteem heeft. Volgens het UMMC speelt zink ook een belangrijke rol in de reproductieve gezondheid - specifiek gelinkt aan mannelijke vruchtbaarheid - een goede schildklierfunctie, regulering van de bloedsuikerspiegel, preventie van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie en bescherming van het lichaam tegen schade door vrije radicalen.
Snelle tips
Veel mensen profiteren van het dagelijks innemen van een robuuste multivitamine die vitamine D-3, magnesium en zink bevat, samen met een hele reeks andere belangrijke voedingsstoffen. Hoewel supplementen nuttig zijn, is het een uitstekend idee om te proberen een volledig spectrum aan voedingsstoffen uit je dieet te halen. Geheel voedsel zoals fruit, groenten, volle granen, noten, zaden, peulvruchten en hoogwaardige dierlijke eiwitten zitten vol met gezonde voedingsstoffen, terwijl hun zwaar verwerkte neven en nichten in blikjes, zakken en dozen dat vaak niet zijn. Het consumeren van grote hoeveelheden alcohol, witte suiker, cafeïne en bepaalde medicijnen kan de opname van belangrijke voedingsstoffen zoals magnesium, zink en vitamine D voorkomen of deze uit de cellen van het lichaam weglekken, waardoor tekorten ontstaan.
