Tafelzout bevat ongeveer 2000 milligram natrium per theelepel. Te veel of te weinig zoutinname tijdens de zwangerschap kan een negatief effect hebben op uw natriumspiegel. Net als andere voedingsstoffen hebben zwangere vrouwen meer natrium nodig dan niet-zwangere vrouwen. Hoewel te veel eten in keukenzout schadelijk kan zijn, moet u er zeker van zijn dat u aan de behoeften van uw lichaam voldoet. Praat met uw arts over de hoeveelheid natrium die geschikt is voor uw specifieke situatie.
Vochtretentie en zwelling
Zwelling, ook bekend als oedeem, in uw voeten, enkels, benen en handen is een normaal onderdeel van de zwangerschap. Het komt omdat uw lichaam de productie van vocht verhoogt, wat essentieel is, vooral tijdens de latere weken van de zwangerschap. Te veel zout eten kan je zwelling verergeren. Beperk geen zoute snacks, maar probeer binnen de door u aanbevolen limieten te blijven, wat kan betekenen dat u geen extra tafelzout aan uw bord toevoegt.
Verminderde ontwikkeling van de nieren
Een studie gepubliceerd in de "American Journal of Physiology - Renal Physiology" in 2011 ontdekte dat te veel of te weinig zout tijdens de zwangerschap zowel de ontwikkeling van de nieren kan beïnvloeden. In de studie werden zwangere ratten gevoed met een laag, middelmatig of hoog zoutgehalte. Nierontwikkeling en -functie en bloeddruk werden beoordeeld in elk van de ratten. Degenen van wie de moeders een lage en hoge natriuminname hadden, hadden minder ontwikkelde nieren en hogere bloeddruk.
Calciumverlies en pre-eclampsie
Een hoge natriuminname verhoogt de hoeveelheid calcium die uw lichaam afscheidt. Volgens het Linus Pauling Institute wordt voor elke 2,3 gram natrium dat uw nieren uitfilteren, 24 tot 40 milligram calcium in de urine getrokken voor uitscheiding. Een verlaging van het calciumgehalte in uw lichaam kan de kans op zwangerschap-geïnduceerde hypertensie verhogen. Dit is een hoge bloeddruk die kan leiden tot de ontwikkeling van pre-eclampsie, een gevaarlijke aandoening die wordt gekenmerkt door ernstige zwelling en eiwit in uw urine, wat kan leiden tot aanvallen en vroeggeboorte.
Risico's van te weinig natrium
Tijdens de zwangerschap zijn veel hormonen hoger dan normaal. Eén hormoon beïnvloedt in het bijzonder het natrium in je lichaam; dit is progesteron. Hoge niveaus van progesteron verhogen het natrium in uw urine, wat betekent dat uw lichaam vasthoudt aan minder van dit essentiële mineraal. Het verminderen van uw natriuminname kan resulteren in een gewijzigde vochtbalans, die de gezondheid van moeder en kind verstoort. Tijdens de zwangerschap heeft uw lichaam meer vocht nodig voor uw veranderende lichaam en de baby. Zonder voldoende natrium, kunt u mogelijk niet de juiste hoeveelheid vloeistof vasthouden die u nodig hebt. Een analyse van voeding tijdens de zwangerschap in het "American Journal of Clinical Nutrition" in 2003 toonde ook aan dat vrouwen met een natriumarm dieet tijdens de zwangerschap geen algemene voeding hebben. Onderzoek wijst uit dat als zwangere vrouwen wordt verteld dat ze natrium moeten beperken, ze ook eiwitten, calcium en calorieën beperken - drie essentiële onderdelen van een gezond zwangerschapsdieet. Hoewel u het zout in uw dieet niet mag beperken, moet u ook uw inname van tafelzout niet verhogen. Een regelmatig, uitgebalanceerd dieet zou genoeg moeten zijn om het natrium te leveren, zowel voor u als voor uw baby.
