Elk orgaan in je lichaam, om nog maar te zwijgen van je tanden en botten, heeft magnesium nodig om te functioneren. U kunt uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor dit mineraal voldoen door een uitgebalanceerd dieet te gebruiken met goede voedselbronnen van magnesium, zoals pindakaas. Veel andere voedingsmiddelen bevatten ook magnesium.
Het belang van magnesium
Magnesium is vooral belangrijk voor uw hart, spieren en nieren. Je lichaam gebruikt dit mineraal ook om zijn niveaus van andere mineralen, waaronder zink, calcium, koper en kalium, te reguleren. Bovendien speelt magnesium een vitale rol bij de productie van energie en de activering van enzymen, en het beïnvloedt de samentrekking en ontspanning van uw spieren. Ten slotte helpt het uw lichaam om eiwitten te maken en te gebruiken.
RDA en pindakaas
Hoewel je aan je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium kunt voldoen met een voedingsrijk dieet, is het niet ongebruikelijk dat je een licht tekort hebt aan dit mineraal. De ADH van magnesium is 310 tot 320 mg voor vrouwen en 400 tot 420 mg voor mannen. Noten en notenboter, inclusief pindakaas, zijn een goede bron van magnesium. Een portie pindakaas is typisch 2 el., Die 57 mg magnesium bevat.
Andere bronnen
Er zijn veel andere voedingsmiddelen die je kunt eten om je magnesium te krijgen. Ze omvatten amandelen en cashewnoten, erwten, bonen, avocado's, bananen, gedroogde abrikozen en tofu. Volle granen zijn ook een goede bron van magnesium. Pindakaas zetten op volkoren brood verhoogt je magnesiuminname nog meer. U kunt ook magnesiumsupplementen nemen, maar vraag dit eerst aan uw arts.
Tekortkomingen en Overwegingen
Hoewel zeldzaam, kan een magnesiumtekort leiden tot angst, slaapstoornissen, lage bloeddruk, verwardheid, zwakte, spierspasmen, toevallen, misselijkheid en slechte nagelgroei. Als u een van deze symptomen ervaart, of denkt dat u een magnesiumtekort heeft, raadpleegt u uw zorgverzekeraar.
