Naast het verpakken van vitaminen en mineralen die je lichaam dagelijks nodig heeft, zijn ananassen een opslagplaats voor bromelaïne. Dit plantenenzym of fytochemisch lijkt de gewrichtsontsteking te verzachten en kan de hoeveelheid pijn die je ervaart bij artritis helpen verminderen. Samen met zijn zoete goedheid, de ananas is een go-to fruit dat u kan helpen uw mobiliteit ondanks artritis te behouden. Raadpleeg uw arts voordat u ananas in welke vorm dan ook gebruikt om een gezondheidstoestand te behandelen.
Artritis en gewrichtspijn
Artrose en reumatoïde artritis zijn de meest voorkomende oorzaken van gewrichtspijn bij artritis. Artrose treft de meerderheid van de patiënten. Veel voorkomende symptomen zijn ontsteking, zwelling en stijfheid in de gewrichten. In de loop van de tijd veroorzaken beide vormen van artritis gewoonlijk degradatie van de aangetaste gewrichten. Lijders ervaren erosie van het synoviale membraan in de gewrichten en verlies van kraakbeen.
Bromelaain feiten
Bromelaïne komt niet alleen voor in ananassen, maar vers ananassap is een bron die je niet over het hoofd moet zien als je je zorgen maakt over artritispijnen. Bromelaïne is een enzym dat van nature voorkomt in verse ananas. Gekookte ananas heeft een half tot twee derde minder. De stengel is de belangrijkste bron van bromelaïne in ananas. Het vlees bevat ook dit enzym.
Bromelain voordelen
Bromelaïne in ananassap kan volgens Arthritis Today een voedingsalternatief of een aanvullende behandeling voor artritis pijnverlichting bieden. Het bewijs voor dit gebruik van ananassap is echter grotendeels anekdotisch. Wetenschappelijk onderzoek heeft zich gericht op bromelaïne-supplementen, in plaats van natuurlijk voorkomende bromelaïne uit ananassap. Bromelaïne kan zowel ontsteking als zwelling in de gewrichten verminderen. Dit zijn de hoofdoorzaken van gewrichtspijn. Zodra de zwelling en ontsteking afnemen, kan uw mobiliteit verbeteren en kunnen uw gewrichten beter bestand zijn tegen het gewicht van uw lichaam en de stress van beweging en flexie.
Pineapple Juice Vitamine Bonus
De antioxidant vitamine C in ananassap kan een belangrijke rol spelen bij het herstel van collageen, of het eiwit in bindweefsels dat de gewrichten goed laat functioneren, volgens WholeHealthMD.com. Het drinken van ananassap helpt je ook om je inname van de antioxidant vitamine A te verhogen, wat kan helpen bij artritispijn. Antioxidanten helpen uw lichaam bij het herstellen van cel- en gewrichtsschade veroorzaakt door vrije radicalen. Deze onbegrensde moleculen die het gevolg zijn van normale celprocessen kunnen verslechtering van uw weefsels veroorzaken.
Een portie ananassap met 1 kopje bevat 25 mg vitamine C, of 42 procent van de dagelijkse waarde. Hoewel deze portie ananassap minder dan 10 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine A bijdraagt, bevat het 12 internationale eenheden, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw.