Acne is een van de meest voorkomende problemen bij de huid en treft meer dan 17 miljoen adolescenten en volwassenen in de Verenigde Staten, volgens Henry Ferdowsian, MD, MPH, van de Physicians Committee for Responsible Medicine. Zoals veel chronische huidaandoeningen, wordt acne beïnvloed door het voedsel in uw dieet. Druiven zijn één voedsel dat de ontwikkeling van acne kan beïnvloeden.
Dieet en acne
Het typische Westerse dieet - rijk aan geraffineerde koolhydraten en arm aan antioxidanten en gezonde vetten - is grotendeels verantwoordelijk voor de hoge tarieven van acne die worden aangetroffen in de ontwikkelde landen, meldt een overzichtsartikel gepubliceerd in de Archives dermatology van december 2002. De krant voegt eraan toe dat een drietal factoren die acne veroorzaken - oxidatie, activiteit van zweetklieren en insulineniveaus - grotendeels worden beïnvloed door voedingsfactoren.
antioxidanten
Oxidatie is een natuurlijk bijproduct van de energieproducerende paden van uw lichaam. Hoewel lage niveaus van oxidatie goedaardig zijn, kunnen hoge niveaus van oxidatie de zweetklieractiviteit verhogen en poriën verstoppen, merkt het boek "The Dietary Cure For Acne" op, geschreven door voedingswetenschapper Loren Cordain, PhD. Net als al het verse fruit, zijn druiven een rijke bron van antioxidanten - verbindingen die de oxidatie aanzienlijk kunnen verminderen. Druiven bevatten een krachtige antioxidant bekend als resveratrol - de verbinding in rode wijn die de gezondheid bevordert. Kies ervoor om de huid van druiven te eten, omdat hier de meeste antioxidanten van het fruit worden aangetroffen.
Glycemische lading
Verschillende koolhydraatrijke voedingsmiddelen beïnvloeden de insulineniveaus van uw lichaam op verschillende manieren. Sommige voedingsmiddelen veroorzaken een rimpel van insulineafgifte, terwijl andere een enorme piek in insuline in het bloed veroorzaken. Hoeveel een bepaald voedsel invloed heeft op insuline staat bekend als de glycemische belasting. Voedingsmiddelen met hoge glycemische lading bevorderen grote hoeveelheden insulineafgifte, terwijl voedingsmiddelen met een lage glycemische lading niet leiden tot een snelle toename van de insuline. Volgens Henry Ferdowsian, MD, MPH, bevordert een dieet met hoge glycemische lading de ontwikkeling van acne. Druiven zijn voedsel met een hoge glycemische lading. Hun glycemische lading van 8 is aanzienlijk hoger dan die van ander vers fruit, zoals appels en peren.
overwegingen
Hoewel niet gevaarlijk, moet acne worden behandeld onder toezicht van een dermatoloog. Geen enkele studie heeft de effecten van druiven op acne-ontwikkeling onderzocht. Naast het volgen van een gezond dieet, kunt u acne verminderen door uw gezicht tweemaal daags te wassen, waardoor stress wordt verminderd en uw inname van zuivelproducten wordt beperkt.
