Pretzels kunnen een gezonde snack zijn, met vitamines, mineralen en vezels, en pretzels met volkoren bevatten zelfs nog meer vezels. Pretzels kunnen helpen bij het verliezen van gewicht, omdat ze weinig calorieën bevatten en ze zijn een smakelijke behandeling waar veel kinderen van genieten. Pretzels bevatten ook weinig verzadigd en totaal vet.
koolhydraten
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw zegt dat een gezond dieet er een is met koolhydraten. Sommige koolhydraten bevatten vezels, die bescherming bieden tegen hartziekten en een verbeterde darmfunctie bevorderen. Het National Diabetes Information Clearinghouse beveelt zetmeel voor elke maaltijd die u consumeert, zowel met als zonder diabetes.
Calcium
Pretzels bevatten calcium dat uw lichaam nodig heeft, met name voor sterke botten en tanden. Samen met magnesium, dat ook in pretzels voorkomt, helpt calcium het cardiovasculaire systeem gezond te houden. Andere voordelen van calcium zijn betere bloedstolling, verlaagde bloeddruk, gezonde zenuwen en bescherming tegen darmkanker en osteoporose. Mensen die lijden aan angst of depressie kunnen ook worden geholpen door het calcium in pretzels. Calcium helpt ook bij een goede nachtrust.
B-vitamines
Pretzels bieden de voordelen van de B-vitamines thiamine, riboflavine, niacine, pantotheenzuur en vitamine B-6. Thiamine draagt bij aan gezonde zenuwen en helpt bij de normale ontwikkeling van kinderen. Riboflavine helpt energie beter zicht te bevorderen. Niacine helpt bij de spijsvertering. Pantotheenzuur werkt om een verhoging van het cholesterol te voorkomen, en het is heilzaam als antioxidant. Vitamine B-6 werkt om de immuniteit te verbeteren.
Foliumzuur
Pretzels kunnen ook foliumzuur omvatten, een vitamine helpt om enzymen te maken en biedt bescherming tegen bloedarmoede en kan helpen met leukemie, het verlagen van homocysteïne en het bestrijden van alcoholisme.
