Drie maaltijden per dag eten lijkt verstandig, maar is het gezond? Als je je op je best wilt voelen en er goed uit wilt zien, is het moeilijk om de tegenstrijdige beweringen te negeren dat grazen de hele dag of het overslaan van maaltijden de beste manier is om je doelen te bereiken. Dit is een geval waarbij het het gezondst is om vast te houden aan de traditie.
Maaltijdfrequentie en gewicht
De gemiddelde Amerikaan eet 3,12 maaltijden per dag en een patroon met drie maaltijden per dag is de norm in andere geïndustrialiseerde landen. Er is geen duidelijk, consistent bewijs dat een andere maaltijdfrequentie beter is. In 2011 stelde de International Society of Sports Nutrition dat het verspreiden van calorieën uit meer dan drie maaltijden de lichaamssamenstelling niet gunstig lijkt te veranderen. Elke dag ontbijten, lunchen en dineren kan optimaal zijn voor het onder controle houden van de eetlust en het beheersen van de voedselinname.
Streven naar optimale calorieverdeling
Een voordeel van het eten van drie maaltijden per dag is dat je je calorieën over de dag verspreidt, zodat je niet te veel honger hebt tussen de maaltijden door. Een andere reden is dat je je calorieën niet te dun verspreidt, waardoor je meer geneigd bent om na elke maaltijd verzadigd te zijn. De hele dag grazen kan ervoor zorgen dat je de calorieën kwijtraakt, vooral als je kiest voor caloriearme snacks, terwijl minder dan drie maaltijden per dag je zo hongerig laten zijn dat het moeilijk is om gezonde voedingskeuzes te maken.
Maaltijdkwaliteit versus maaltijdhoeveelheid
Wat je eet, maakt waarschijnlijk meer verschil dan hoe vaak je eet. Het overslaan van maaltijden kan het moeilijk maken om de verscheidenheid aan voedingsmiddelen en voedingsstoffen die u nodig heeft voor een goede gezondheid te verkrijgen. Als je ontbijt, lunch en diner eet, kies je bij elke maaltijd voor verschillende soorten voedsel. Snacken kan een goede manier zijn om extra porties fruit, groenten, volle granen en gezonde eiwitten aan je dieet toe te voegen, of het kan een excuus zijn om chips en candybars te eten.
Persoonlijke experimenten
Bepalen of drie maaltijden per dag een gezond patroon voor u is, kan een beetje experimenteren. Uw doel is om uw lichaam gedurende de dag van constante energie te voorzien en genoeg honger te hebben tussen de maaltijden die u bereid bent te eten, maar die toch in staat zijn om rationele keuzes te maken tijdens de maaltijd. Als je merkt dat je te veel trek hebt tussen de maaltijden, kan het toevoegen van een snack of twee terwijl je nog steeds binnen je ideale caloriebereik blijft een betere optie voor je zijn.