Het spijsverteringsproces transformeert voedsel in microscopisch kleine deeltjes die het lichaam voeden. Mensen maken gebruik van twee soorten spijsvertering - mechanisch, zoals kauwen, en chemische, met behulp van enzymen. Spijsverteringssappen bevatten deze enzymen en worden vrijgegeven door de pancreas, de lever en de dunne darm. Deze enzymen zijn verantwoordelijk voor het breken van voedsel tot de meest elementaire elementen voor absorptie. Veel verschillende soorten spijsverteringsenzymen zijn aanwezig bij de mens, elk met zijn eigen functie. Testen op spijsverteringsenzymen kan een tekort vertonen dat verantwoordelijk is voor enkele ongemakkelijke bijwerkingen tijdens de spijsvertering.
Stap 1
Let op tekenen en symptomen die wijzen op een tekort aan spijsverteringsenzym. Gevoelens van gas en een opgeblazen gevoel na een normale maaltijd kunnen wijzen op een tekort aan enzymen om het voedsel goed te verteren. Andere symptomen van enzymdeficiëntie omvatten buikkrampen, darmonregelmatigheden en voedselintolerantie. Maak een notitie van welk voedsel de meeste symptomen lijkt te veroorzaken.
Stap 2
Probeer langzaam te genieten van uw maaltijden en kauw grondig. Ongemak na het eten kan het gevolg zijn van te snel eten of het niet grondig kauwen van uw voedsel, wat kan leiden tot indigestie. Enzymen in speeksel beginnen met het verteren van voedsel voordat ze zelfs je mond verlaten - neem je tijd om het spijsverteringsproces te starten en goed te kauwen.
Stap 3
Voltooi een voedseluitdaging als er geen duidelijke voedselallergie - die waarschijnlijk zwelling of netelroos veroorzaakt - bestaat. Als de symptomen puur gastro-intestinaal zijn, zoals een opgeblazen gevoel of gas met bepaald voedsel, haal deze voedingsmiddelen dan een paar dagen uit het dieet. Mensen die een lactose-intolerantie vermoeden, kunnen deze test veilig thuis doen. Herintroduceer de zuivelfabriek met een 14 oz. serveren na onthouding. Als de symptomen binnen twee uur na het nuttigen van de zuivel verschijnen, kunt u een spijsverteringsdeficiëntie hebben van het enzym lactase.
Stap 4
Plan een afspraak met een arts voor een formele screening. Er bestaan geen doe-het-zelf enzymkits voor thuis - je hebt een arts nodig om monsters van speeksel, bloed of ontlasting te verkrijgen om te testen op enzymatische aanwezigheid of afwezigheid. De arts kan ook controleren op onderliggende oorzaken van een tekort aan spijsverteringsenzym, zoals pancreas- of leverproblemen.
