Kamperen is een geweldige manier om tijd door te brengen met familie en vrienden en te genieten van het buitenleven. Kamperen kan vanuit een rustiek huisje, een tent, een camper of vanuit een auto. Afhankelijk van het type camping, kunnen kampeerders beslissen welk type voedsel ze willen bereiden.
Klaar om voedsel te eten
Noten kunnen geschild of in hun schelpen worden gekocht. Sommige noten, zoals walnoten, hebben een notenkraker nodig om uit het vlezige deel van de noot te komen. Pistachenoten en pinda's kunnen gemakkelijk worden gedopt tijdens het kamperen. Noten bevatten voornamelijk eiwitten en sommige koolhydraten en vezels, schrijven Frances Sizer en Eli Whitney in 'Nutrition Concepts and Controversies'. Fruit zoals appels, bananen en druiven zijn gemakkelijk in te pakken en vereisen geen voorbereiding. Mueslirepen en trailmix bieden ook koolhydraten en eiwitten en zijn gemakkelijk op te slaan en klaar om te eten.
Makkelijk om voedsel te bereiden
Pindakaas is gemakkelijk mee te nemen en kan op brood of tortilla's, groenten, fruit of zelfs op zichzelf worden gegeten. Pindakaas houdt iemand langer vol omdat het een goede eiwitbron bevat en wanneer het wordt gecombineerd met brood, fruit of groenten die koolhydraten bevatten, kan een persoon een goed gebalanceerde snack hebben die energie levert. Als een kleine campingkachel beschikbaar is, kunnen de eieren gemakkelijk worden gekookt voor een maaltijd. Neem eieren met twee stukjes brood om koolhydraten toe te voegen. Instant pasta is gemakkelijk te bereiden, het toevoegen van warm water, gedroogde groenten en saus.
Familiecamping Maaltijden
Een gezond ontbijt kan bestaan uit instant-pannenkoeken, bereid door het mengen van water en gekookt op een bakplaat of een fornuis. Serveer pannenkoeken met fruit om vitamines en voedingsstoffen toe te voegen. Voor een gezonde lunch, kook pasta en meng met tonijn, groenten en saus. Dit levert eiwitten, koolhydraten en een portie groenten op. Gegrilde kip of vis is gezond en zorgt voor een gezond diner. Gebruik in plaats van hamburgervlees kalkoenpasteitjes die minder verzadigd vet bevatten. Verzadigd vet is ongezond vet dat is gekoppeld aan hart- en vaatziekten.
