Honger is een extreme vorm van ondervoeding. Als uw lichaam niet de voedingsstoffen krijgt die het nodig heeft, zal het zichzelf niet kunnen onderhouden, niet goed kunnen groeien en ziekten kunnen afweren. Als je niet eet, zal je lichaam verslechteren. Ten eerste beginnen je mentale en fysieke prestaties te lijden. Uiteindelijk beginnen je lichaamssystemen te stoppen om energie te besparen.
Begin stadia
De omvang, het type en de tijdlijn van de schade die u ervaart, is afhankelijk van hoeveel u momenteel weegt, of u onvoldoende voedsel of helemaal niets eet, uw leeftijd, medische conditie en vele andere factoren. Over het algemeen treden tijdens de beginfasen moeheid, duizeligheid, droge of schilferige huid en zwakte op, samen met intense honger. Je lichaam reageert op het gebrek aan voedsel, dat het nodig heeft voor energie, door je hersenen te signaleren om er iets aan te doen.
Cognitieve functie
Honger veroorzaakt een afname van de mentale functie. Net als elk ander deel van uw lichaam, hebben uw hersenen voedingsstoffen en energie nodig om goed te kunnen functioneren. Zuigelingen die verhongeren, ontwikkelen mogelijk nooit een goede hersenfunctie. Mensen in de leeftijd van 2 of 3 jaar kunnen tijdelijk een slechte cognitieve functie ervaren, maar herstellen zodra ze voedsel krijgen. Je stemming zal waarschijnlijk veranderen als je je bezig gaat houden met gedachten over eten. Je kunt je ook angstig, prikkelbaar, boos, teruggetrokken en depressief voelen.
Middenstadia
Uw gebrek aan voeding kan leiden tot gastro-intestinale stoornissen, koud aanvoelen, overgevoeligheid voor lawaai of licht, waterretentie en verminderd libido. Uw immuunsysteem zal niet in staat zijn om voldoende antilichamen te produceren om infecties te bestrijden, dus u zult vaker ziek worden. Uw tandvlees kan opzwellen en bloeden. Metabolisme neemt af naarmate uw lichaam zoveel mogelijk energie probeert te behouden. Gewichtsverlies treedt op als je lichaam je vetvoorraden uitgeput raakt en vervolgens andere weefsels begint te verbranden, zoals spieren. Deze veranderingen zijn omkeerbaar met de juiste voeding.
Laatste fasen
Uiteindelijk zal het onvermogen om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen leiden tot blijvende schade. Tanden verval en botten verzwakken als gevolg van onvoldoende calcium. Je haar zal uitvallen. Organen beginnen te sluiten vanwege het gebrek aan energie en voedingsstoffen die nodig zijn voor onderhoud. Hartspier verzwakt en het eindresultaat is een complete systeemstoring of de dood.
Onderontwikkelde landen
Hongersnood en ondervoeding zijn een epidemie in sommige onderontwikkelde landen. Kinderen ervaren de meeste schade omdat ze de juiste voeding nodig hebben om zich goed te ontwikkelen. Zelfs als ze lange perioden van uithongering overleven, kunnen ze abnormale groei en andere vormen van blijvende schade ervaren. Bijna alle botontwikkeling gebeurt bijvoorbeeld vóór de volwassenheid, dus kinderen die niet voldoende calcium in hun dieet krijgen, zullen later als volwassene osteoporose of andere botcompositieproblemen krijgen.
Ontwikkelde landen
Mensen met een eetstoornis gebruiken soms verhongeringstechnieken om af te vallen. Bijvoorbeeld, mensen met bulemia dwingen zichzelf om over te geven na de maaltijd, wat kan resulteren in ondervoeding en verhongering. Mensen met anorexia vermijden eten waar mogelijk. De specifieke effecten van deze aandoeningen zijn afhankelijk van de ernst van het probleem, maar extreme gevallen kunnen permanente schade veroorzaken - zoals een lage botdichtheid, tandbederf of gastro-intestinale problemen - en de dood.