De superfood chlorella is een van de snelstgroeiende planten op aarde. Deze eencellige zoetwateralg bestaat uit eiwitten en antioxidanten zoals chlorofyl, de verbinding die planten groen maakt en die vaak als een aanvulling wordt gebruikt om gastro-intestinale problemen aan te pakken, wondgenezing te bevorderen en kanker mogelijk af te schrikken. Zoals met elk supplement, wordt chlorella niet gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration en komt het met bijwerkingen en kwaliteitsproblemen.
Waarom Chlorella gebruiken
U kunt chlorella in tablet, poeder of geconcentreerde vloeistof kopen. Voeg het toe aan smoothies, neem het als een pil of meng het poeder met bloem voor gebakken producten. Chlorella is 65 procent eiwit, met alle essentiële aminozuren, en het hoge chlorofylgehalte maakt het zuurreducerend, wat betekent dat het als potentieel ontgifter kan worden gebruikt. Chlorella is een zeldzame plantaardige bron van vitamine B12 en biedt enzymen, mineralen en vitamines. Veganist en auteur Brendan Brazier prijst de verdiensten van het hoge antioxidantgehalte van chlorella bij het verminderen van cellulaire schade veroorzaakt door vrije radicalen.
Variabiliteit van kwaliteit
Met al deze voordelen is het moeilijk voor te stellen dat u uzelf schade kunt toebrengen door chlorella in te nemen. Omdat supplementen zoals chlorella niet gereguleerd worden door de FDA, kun je niet altijd zeker zijn van hun kwaliteit. Supplementfabrikanten hoeven hun concentratie of veiligheid niet te bewijzen, zolang ze geen specifieke voordelen op het etiket claimen. Wanneer het in tabletvorm wordt gekocht, wordt chlorella sterk verwerkt en kunnen sommige voedingsstoffen zijn verwijderd. Het antioxidant- en eiwitgehalte kan sterk variëren tussen merken en zelfs tussen partijen van dezelfde fabrikant. Je kunt er niet zeker van zijn dat de chlorella die je koopt puur is.
Bijwerkingen
Als u allergisch bent voor chlorella, kunt u huiduitslag of jeuk krijgen. De huid van sommige mensen is gevoeliger voor de zon bij het nemen van chlorella. Misselijkheid of braken na het eten van chlorella-supplementen is ook een mogelijke bijwerking. Het kan ook astmasymptomen veroorzaken. Als u bloedverdunners gebruikt, wees dan op uw hoede voor chlorella, dat rijk aan vitamine K is en uw stollingsvermogen in gevaar kan brengen. Als u zwanger bent, borstvoeding geeft of gevoelig bent voor jodium, is het het beste om chlorella te vermijden.
Nauwkeurigheid van claims
Een recensie uit 2001 gepubliceerd in "Alternatieve therapieën in gezondheid en geneeskunde" bepaalde dat het gebruik van chlorella het potentieel heeft om hoge bloeddruk te verlagen, een positief effect op het cholesterolgehalte heeft, helpt bij wondgenezing en immuniteit verbetert. De onderzoekers merkten op dat chlorella bijzonder nuttig kan zijn voor mensen met fibromyalgie, hypertensie of colitis ulcerosa, maar zij riepen op tot meer onderzoek om claims van de voordelen ervan te onderbouwen. Veel van de geclaimde voordelen van chlorella als supplement zijn niet bewezen door de medische wetenschap, maar het voedingsgehalte zou gunstig kunnen zijn voor mensen met tekorten, merkt de American Cancer Society op. Het gebruik van chlorella om kanker te behandelen is niet overtuigend aangetoond in wetenschappelijke studies, en vertrouwen op het in plaats van conventionele behandelingen kan schadelijk zijn.
