Appels zijn zoet en draagbaar, dus ze maken heerlijke snacks voor onderweg. Het knapperige, pulpachtige vlees van de appel levert voedingsstoffen voor een relatief laag aantal calorieën, waardoor de appel een uitstekende energiebron en geweldig dieet is.
Vetten en calorieën
Eén middelgrote appel levert ongeveer 95 calorieën, afhankelijk van het specifieke type appel. Het heeft geen cholesterol en 0,1 g vet, wat slechts 0,1 procent van uw dagelijkse vetlimiet oplevert.
Andere voeding
In tegenstelling tot chips, snoep of andere junkfood, verpakken appels hun zoetheid met 4,4 g vezels. Deze vezel zorgt ervoor dat de suiker in appel, die meestal fructose is, langzaam in de bloedbaan vrijkomt, de bloedsuikerspiegel stabiliseert en de honger stiller maakt. Apple levert ook 0,5 g eiwit, ongeveer 11 mg calcium en 195 mg kalium.
Andere voordelen
Appels bevatten pectine, een stof die zich bindt met water en de hoeveelheid vet vermindert die uw cellen opnemen. De pectine in appels geeft je ook een vol gevoel en kan helpen het metabool syndroom te voorkomen, een aandoening die verdikking van de taille veroorzaakt. Eet een appel kort voor het avondeten om je eetlust te verminderen en de opname van het vet dat je gaat eten te helpen voorkomen.
