Testosteron is het hormoon dat vaak wordt beschouwd als het "mannelijke" hormoon, geproduceerd in de mannelijke testikels, de vrouwelijke eierstokken en de bijnierschors van beide geslachten, die gedeeltelijk verantwoordelijk zijn voor het spierstelsel en het libido van het lichaam. Dieet kan de productie van testosteron in het lichaam beïnvloeden, evenals bepaalde kruiden. Oestrogeen, het primaire "vrouwelijke" hormoon, remt de productie van testosteron door het lichaam. Daarom kunnen voedingsmiddelen en kruiden die oestrogeenniveaus verlagen indirect ook verhoogde testosteronniveaus bevorderen. Raadpleeg uw arts als u zich zorgen maakt over de testosteronniveaus en voordat u probeert uzelf te behandelen, vooral als u andere gezondheidsproblemen heeft.
Dik
Om de productie van testosteron te bevorderen, adviseren onderzoekers een dieet van ten minste 30 procent vet. Enkelvoudig onverzadigde vetten en verzadigde vetten zijn in verband gebracht met verhoogde testosteronproductie, hoewel meervoudig onverzadigd vet dat niet is. Hoewel het verhogen van verzadigde vetten in het dieet over het algemeen niet wordt aanbevolen vanwege gerelateerde gezondheidsrisico's, zoals hartziekten, hebben enkelvoudig onverzadigde vetten dergelijke gezondheidsrisico's niet. Voedingsmiddelen rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten zijn amandelen, pistachenoten, zaden, avocado's, yoghurt, olijven en olijfolie. Omega-3 vetzuren spelen een belangrijke rol bij de productie van testosteron en worden beschreven in Ori Hofmekler's "Het anti-oestrogene dieet" als oestrogeen-verlagende voedingsstoffen. Sardines en andere vette vis, evenals lijnzaad, pompoenpitten, walnoten en canola-olie, zijn allemaal rijk aan omega-3-vetzuren.
Eiwit-koolhydraten verhouding
Dierlijke eiwitbronnen zoals rundvlees zijn in verband gebracht met hogere testosteronniveaus dan vegetarische eiwitbronnen. In termen van de verhouding van eiwit tot de andere macronutriënten zijn hoog eiwitrijke diëten in het algemeen echter in verband gebracht met verminderde testosteronniveaus, ongeacht de eiwitbron. Een 1987 "Life Sciences" -studie wees uit dat mannen met een koolhydraatrijk dieet gedurende 10 dagen constant hogere testosteronwaarden hadden dan mannen met een eiwitrijk dieet gedurende dezelfde periode. De consensus onder voedingsdeskundigen en personal trainers is dat de ideale verhouding van koolhydraten tot eiwit voor het hoog houden van testosteronniveaus ongeveer 2: 1 is.
Vitaminen en mineralen
De vitamine en het mineraal die het meest bevorderlijk zijn voor de productie van testosteron zijn vitamine B en zink. De B-vitaminen zijn van groot belang voor de productie van testosteron en helpen bij de opname van zink. Zinktekortkomingen zijn in verband gebracht met verminderde testosteronproductie. Voedingsmiddelen met een hoog B-vitamines bevatten avocado's, eieren, watermeloenen, bananen en frambozen. Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan zink omvatten kip, lamsvlees, oesters, sesam, pompoenpitten, pinda's en cacaopoeder.
kruiden
Horny Goat Weed wordt veel verkocht vanwege zijn vermogen om de testosteronspiegel te verhogen, maar volgens het Langone Medical Center van de Universiteit van New York is het onderzoek dat wordt geciteerd om deze beweringen te ondersteunen op zijn best niet overtuigend. Andere kruiden waarvan gemeld is dat ze de totale of vrije testosteronniveaus doen stijgen, ondanks een heersend gebrek aan ondersteunend bewijs, zijn maca en haver stro. Knoflook bevat echter een stof genaamd allicine waarvan is vastgesteld dat het de testosteronniveaus verhoogt. In het nummer "Biology of Reproduction" van februari 2009 bleek het Chinese kruid prunella vulgaris, beter bekend als zelfgenezing, anti-oestrogene eigenschappen te hebben. Vraag uw arts voordat u kruidenbehandelingen gaat proberen.