Calcium is een mineraal dat helpt je botten te versterken. Als u niet genoeg calcium in uw dieet of met calciumsupplementen krijgt, zal uw lichaam van uw botten nemen wat het nodig heeft, waardoor ze zwak, broos of zacht worden. Als dit niet wordt gecontroleerd, kan een tekort aan calcium leiden tot rachitis of osteoporose. Volwassenen jonger dan 50 jaar hebben 1.000 mg calcium per dag nodig; als u ouder bent dan 50, heeft u dagelijks 1.200 mg nodig. Het eten van voedsel met veel calcium, het vermijden van voedsel dat de absorptie remt en ervoor zorgt dat u voldoende vitamine D binnenkrijgt, helpt u allemaal om uw calciumniveau te houden waar ze nodig zijn voor een goede botgezondheid.
Verhoog uw calciuminname
Je lichaam kan het calcium gemakkelijker opnemen van voedsel dan van supplementen. Eet elke dag voedingsmiddelen met veel calcium. Drink vetarme of vetvrije melk om uw calciumverbruik te verhogen zonder teveel vet toe te voegen aan uw dieet. Andere zuivelproducten die calcium bevatten, zijn yoghurt en kaas; Kies opnieuw variëteiten met weinig vet. Eet meer bladgroenten, vooral boerenkool, boerenkool en donkergroene sla, en groene kruiden zoals basilicum, peterselie en dille. Sardines en zalm zijn goede bronnen van calcium, evenals haver en zwarte, pinto en bruine bonen.
Eten om te vermijden
Sommige voedingsmiddelen kunnen de opname van calcium belemmeren. Chocolade bevat oxalaten, die zich aan calcium binden en zowel de absorptie kunnen voorkomen als het risico op het ontwikkelen van nierstenen. Andere voedingsmiddelen met veel oxalaten zijn bessen, druiven, zoete aardappelen en aubergines. Als u een tekort aan calcium heeft, overleg dan met uw arts over de hoeveelheid oxalaatbevattend voedsel dat u eet. Vermijd ook het drinken van alcohol, die de calciumabsorptie kan remmen, volgens MayoClinic.com.
Krijg voldoende vitamine D
Vitamine D helpt je calcium te absorberen. Het niet krijgen van voldoende vitamine D kan kinderen het risico geven rachitis te ontwikkelen als gevolg van onvoldoende calciumgehaltes. Een natuurlijke manier om uw vitamine D-spiegel te verhogen, is elke dag 15 minuten in de zon door te brengen. Je moet dit bedrag niet overschrijden, omdat je jezelf dan in gevaar kunt brengen voor het ontwikkelen van huidkanker. Als u in een klimaat leeft waar u zich de meeste dagen niet aan de zon kunt blootstellen, vraag dan aan uw arts of een vitamine D-supplement geschikt voor u is. Je kunt ook vitamine D krijgen van het drinken van verrijkte melk en het eten van verrijkte zuivelproducten. Andere voedingsstoffen die u helpen calcium te absorberen zijn vitamine K, boor en magnesium. Neem contact op met uw arts voordat u supplementen aan uw dieet toevoegt.
Speciale overwegingen
U moet uw dieet niet drastisch veranderen of supplementen nemen zonder eerst met uw arts te overleggen. Omdat sommige medicijnen calciumabsorptie kunnen voorkomen, moet u uw arts raadplegen als u voorgeschreven medicijnen gebruikt, met name cholesterolverlagende medicijnen, oestrogeen, bloeddruk medicijnen en anti-epileptica. In andere gevallen kan calcium interageren met medicijnen.
