Bepaalde voedingsmiddelen en supplementen kunnen interageren met ijzersupplementen. Als u ijzersupplementen moet gebruiken, moet u bekend zijn met het maximaliseren van de absorptie van ijzer, zodat u uw ijzeropslag zo snel mogelijk weer normaal kunt krijgen. Een veelvoorkomende aanbeveling voor degenen die deze supplementen gebruiken, is om ze te nemen met sinaasappelsap in plaats van water.
Functie
Artsen schrijven ijzersupplementen voor als u een tekort aan ijzer heeft. Dit is het tekort aan mineralen dat het vaakst voorkomt in de wereld en in de Verenigde Staten. Vanwege het risico op toxiciteit door te veel ijzer, wilt u deze supplementen alleen innemen wanneer ze zijn voorgeschreven door een arts, vooral als u een man of een vrouw na de menopauze bent, omdat ijzertekort zeldzaam is in deze groepen.
Voordelen
Het nemen van je ijzersupplementen samen met sinaasappelsap kan de hoeveelheid ijzer die je van de supplementen absorbeert verhogen. Andere bronnen van vitamine C werken op dezelfde manier als je niet van sinaasappelsap houdt of niet bij de hand hebt. Je zou ook een vitamine C-supplement kunnen nemen op hetzelfde moment als je strijkijzer.
overwegingen
Aangezien ijzer beter in kleinere hoeveelheden wordt opgenomen, deel je dagelijkse ijzersupplementen in twee of drie doses. Niet iedereen wil drie glazen sinaasappelsap per dag drinken, dus je kunt ook een andere bron van vitamine C consumeren. Het eten van een voedsel dat rijk is aan vitamine C in plaats van het drinken van sinaasappelsap, kan enkele van de andere bijwerkingen van het nemen van ijzersupplementen helpen. Eten met ijzersupplementen beperkt het risico op maagirritatie en het eten van veel voedsel met vezels kan helpen obstipatie te voorkomen die soms optreedt bij het nemen van deze supplementen.
interacties
Neem uw ijzersupplementen op een ander tijdstip dan dat u maagzuurremmers gebruikt of calciumrijke voedingsmiddelen consumeert, omdat beide de ijzerabsorptie kunnen verstoren. Tannines in thee en fytaten in volle granen en bonen beperken ook de ijzerabsorptie. Als de voorraden vitamine A en koper in je lichaam laag zijn, zul je niet zoveel ijzer absorberen als wanneer je voldoende opslagruimte voor deze voedingsstoffen had.
Expert Insight
Hoewel veel mensen niet voldoende ijzer in hun dieet binnenkrijgen, zal een multivitaminen- en mineralensupplement meestal voldoende ijzer leveren om een tekort te voorkomen. Mensen met een tekort aan ijzer zullen echter afzonderlijke ijzersupplementen moeten nemen en dit samen met sinaasappelsap nemen kan de hoeveelheid ijzer die wordt geabsorbeerd verhogen.
