Wijngums - een populaire Britse lekkernij uitgevonden in het begin van de 20e eeuw - zijn er in verschillende vormen, kleuren en op fruit geïnspireerde smaken. Hoewel de kauwende snoepjes op basis van gelatine zijn gemarkeerd met woorden als 'Bourgogne', 'Champagne', 'Bordeaux', 'Port' en 'Sherry', bevatten ze eigenlijk geen wijn.
Hoog in calorieën
Zoals elk sterk verwerkt voedsel, hangt de calorische waarde van een wijngom af van hoe het gemaakt is. De meeste producten - inclusief het originele merk van het snoepje, Maynards - leveren ongeveer 90 calorieën per ounce. Een ander belangrijk merk biedt 130 calorieën per portie van 7, wat betekent dat één enkele kauwgom ongeveer 19 calorieën bevat.
Laag in voedingsstoffen
Wijngums zijn een vetvrij, cholesterolvrij, natriumarm snoep, maar dat maakt ze niet heilzaam - ze zijn ook verstoken van vitamines, mineralen en voedingsvezels. Vrijwel al hun calorieën zijn afkomstig van geraffineerde koolhydraten, meestal in de vorm van glucosestroop en suiker. Wijngums kunnen ook kunstmatige smaken en kleuren bevatten.
Controle over de porties
Zoals bij elke zoete lekkernij, helpt portiebeheersing voorkomen dat een kleine afleiding een hoogcalorische suikerspits wordt. Je kunt gemakkelijk 400 tot 500 calorieën extra eten - en 60 tot 80 gram suiker - door slechts een paar handvol wijngums te laten zakken.
