Sapcentrifuges malen voedsel in kleine stukjes die worden gecentrifugeerd om sap uit de pulp te halen. Sap maken is een manier om je dieet aan te vullen met de waardevolle voedingsstoffen die je in het hele voedsel vindt, zoals fruit en groenten. Of u nu vast, een dieet volgt of een al gezond dieet aanvult, sap kan een breed scala aan vitaminen en mineralen bieden om uw gezondheid te ondersteunen.
Soorten sap
Je kunt veel soorten fruit en groenten van sap voorzien. Fotocredit: gece33 / iStock / Getty Images Verschillende soorten sap kunnen verschillende dingen voor je lichaam bereiken. Juicing vegetables biedt voldoende vitamines en mineralen, maar heeft weinig effect op uw bloedsuikerspiegel, omdat groenten over het algemeen weinig suiker bevatten. Sap maken van vruchten biedt een zeer smakelijke traktatie, boordevol voeding, maar met een hoog suikergehalte, aangezien een klein glas gepofte appels vier tot vijf appels in totaal nodig heeft, meer dan 350 calorieën en 85 gram suiker, volgens de USDA National Nutrient Database. Sapmaaiende grassen zoals gerst, haver en tarwegras zijn geweldige manieren om het rijke chlorofyl dat in diepgroen voedsel wordt aangetroffen, samen met andere mineralen te vinden, volgens de januari-editie van "Nutrients."
Betekenis voor gezondheid
Groenten persen. Fotocrediet: AwakenedEye / iStock / Getty Images Juicing is een geweldige manier om aanvullende gezondheidsondersteuning te bieden als u niet in staat bent om voldoende hoeveelheden fruit en groenten te eten. Misschien houd je niet van de smaak of textuur van het werkelijke voedsel, dus door ze te persen en te mengen, kun je meer geneigd zijn om fruit en groenten te consumeren die je normaal niet zou eten, aldus Doctoroz.com. Als u een vloeibaar dieet volgt voor een specifiek gezondheidsprobleem, is juicing een optimale manier om uw algehele gezondheid te ondersteunen.
Voordelen van fruit
Fruit is geweldig voor smaak en kleur. Photo Credit: Flufi / iStock / Getty Images Fruit is zeer rijk aan smaak en kleur en kan zeer verzadigende sappen creëren die uw algehele gezondheid en welzijn ondersteunen. Vruchtesap is zoet en biedt een vol en tevreden gevoel terwijl je ervan geniet. Vruchtensap is optimaal voor kinderen, omdat kinderen van zoete smaken genieten en voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen terwijl ze een vers sap drinken. Een studie in het nummer van het tijdschrift 'Health Promotion' uit 2010, stelt dat sap waardevolle voeding biedt aan jonge volwassenen, en consumptie van 100 procent sap wordt geassocieerd met een lager verbruik van totaal vet en toegevoegde suikers.
Voordelen van groentesap
Groenten bieden voeding. Fotocredit: Olmarmar / iStock / Getty Images Het persen van groenten maakt voldoende voeding beschikbaar via een snelle en gemakkelijk toegankelijke laan. Het nuttigen van een 8-ounce glas spinazie, broccoli, boerenkool en selderij zal zorgen voor meer dan 45 flavonoïden, met kaempferol en quercetine op de lijst, volgens een studie in een 2009 nummer van het "Journal of Agricultural and Food Chemisty." Deze flavonoïden combineren zowel antioxiderende als ontstekingsremmende voordelen op een manier die boerenkool en ander diepgroen voedsel een leidende dieetrol geeft met betrekking tot het vermijden van chronische ontstekingen en oxidatieve stress, volgens Nutrition-and-You.com. Niet-zetmeelhoudende groenten, zoals bladgroenten, selderij en broccoli, geperst met kruiden, zoals munt of koriander, kunnen een gezondheidsbevorderende tonic creëren zonder een grote invloed op de bloedsuikerspiegel.
Punten om te overwegen
De sappen van fruit en zetmeelrijke groenten zoals wortels of bieten kunnen veel suiker bevatten, wat schadelijk kan zijn voor diabetici en kan bijdragen aan gewichtstoename. Gebruik sap als extra hulpmiddel bij uw dieet. Te veel sap kan symptomen zoals diarree en krampen veroorzaken, stelt de American Cancer Society. Smeer de groenten in voor het grootste deel van je drankje en voeg een klein stuk fruit toe naar smaak.
