Groene thee wordt al duizenden jaren geconsumeerd en de afgelopen decennia heeft de wetenschap een aantal medicinale toepassingen ontdekt voor dit populaire kruid. Groene thee heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen vanwege de antioxidanten die het bevat. Het is onderzocht vanwege zijn rol bij de behandeling van ziekten veroorzaakt door ontstekingen, waaronder atherosclerose, leverziekte, inflammatoire darmaandoening en een verscheidenheid aan kankers.
Prostaatkanker
Een onderzoeksconferentie over kankerpreventie in 2012 presenteerde bewijs dat mannen met prostaatkanker die groene thee consumeerden voordat ze een prostaatverwijderingsoperatie ondergingen, ontstekingsmarkers hadden verminderd, merkt het National Cancer Institute op. Het NCI merkt ook op dat recent onderzoek heeft aangetoond dat mannen met een specifieke voorloper van prostaatkanker hun risico konden verminderen door groene thee te consumeren. University of Maryland Medical Center merkt op dat groene thee op zijn minst enige werkzaamheid heeft getoond bij de behandeling van verschillende andere kankers, waaronder prostaat, maag, huid, alvleesklier, eierstok, borst, long, slokdarm en colorectaal.
Borstkanker
Een van de krachtigste anti-carcinogene stoffen van groene thee is een polyfenol dat bekend staat als epigallocatechinegallaat of EGCG. Deze stof kan effectief zijn in het verwijderen van het lichaam van tumorcellen, wanneer gebruikt in combinatie met chemotherapie of bestraling. Een studie gepubliceerd in "Lasers in Surgery and Medicine" in 2011 ontdekte dat de anti-inflammatoire eigenschappen van EGCG de celdood van kanker in borstkankercellen verhoogden.
atherosclerose
Atherosclerose is een ontstekingsziekte die kan leiden tot beroerte en hartaandoeningen. Een studie gepubliceerd in "Annual Review of Pathology" in 2006 merkt op dat inflammatoire markers worden gebruikt om de progressie van atherosclerose te volgen en dat ontstekingsremmende therapieën effectief kunnen worden gebruikt om de ziekte te bestrijden. Groene thee kan atherosclerose en coronaire hartziekte helpen voorkomen door zijn antioxiderende eigenschappen, die helpen het cholesterol- en triglyceridengehalte te verlagen. University of Maryland Medical Center merkt op dat het drinken van 3 kopjes groene thee per dag het risico op een hartaanval - een ziekte veroorzaakt door atherosclerose - met 11 procent kan verminderen.
Leverziekte
Een studie gepubliceerd in 2011 in "Cancer Epidemiology" registreerde de effecten van groene thee consumptie, met betrekking tot ontsteking, in Chinese individuen die getroffen zijn door hepatocellulair carcinoom, of HCC - de meest voorkomende vorm van leverkanker. De studie wees uit dat degenen die meer dan 30 jaar groene thee dronken, het laagste risico voor HCC hadden, vergeleken met degenen die geen groene thee dronken. De studie concludeerde dat groene thee een rol kan spelen bij het voorkomen van HCC, vooral bij mensen met verhoogde risicofactoren, zoals alcoholgebruik, roken of hepatitis.
Hartbescherming
Volgens een studie gepubliceerd in "Cardiovascular and Hematological Disorders Drug Targets" in 2007 bevatten de polyfenolen in groene thee ontstekingsremmende en antioxiderende middelen die cardiovasculaire bescherming kunnen bieden. De studie merkt op dat EGCG het meest krachtige en actieve bestanddeel van groene thee is en kan beschermen tegen cellulaire schade door te voorkomen dat vrije radicalen elektronen uit vetweefsel stelen en de overproductie van pro-inflammatoire stoffen blokkeren.
