Datums zijn een soort fruit en zijn, net als alle plantaardige producten, cholesterolvrij. Je vindt alleen cholesterol in dierlijk voedsel zoals vlees, boter en kaas, dus het vervangen van snacks op basis van dieren met datums in je dieet kan helpen om je slagaders schoon te houden. Datums bevatten meer calorieën dan de meeste andere vruchten, waardoor ze meer kans hebben op gewichtstoename. Het handhaven van een gezond gewicht helpt het cholesterolgehalte laag te houden, dus consumeer slechts één of twee datums per vergadering.
Cholesterolverlagend potentieel
Als u op zoek bent naar voedingsmiddelen met bewezen cholesterolverlagende eigenschappen, zijn datums niet de krachtigste keuze. Data geven wel voedingsvezels - 1,6 gram per ontpitte datum - die je misschien wel eens hebt gehoord - helpt het cholesterol in het bloed te verlagen. Datums bevatten echter voornamelijk onoplosbare vezels en hebben alleen sporen van oplosbare vezels. Hoewel is aangetoond dat oplosbare vezels cholesterol verlagen, heeft onoplosbare vezel dat niet. Goede bronnen van oplosbare vezels zijn onder meer bruine bonen, peren en pruimen.
