Fastfood dineren is een gemak dat velen als vanzelfsprekend beschouwen. Het menu heeft afwisseling, hoewel het meestal is ontworpen voor de algemene bevolking met hamburgers, kip en ander gefrituurd voedsel. Als u diabeet bent, wilt u ook handige eetgelegenheden, maar u moet wel uitgebalanceerde maaltijden en een vetarm dieet gebruiken om te voorkomen dat uw bloedsuikerspiegels te laag of te hoog worden.
Hamburger fastfood
Hamburgers zijn populair bij fastfoodrestaurants. Fotocredit: Matthew Ennis / iStock / Getty Images Veel hamburgerrestaurants bieden verschillende maaltijdgroottes met normale of grote porties. Bestel niet de grootste maat omdat deze meer koolhydraten, calorieën, vet en zout bevat. Bestel in plaats daarvan de kleinste maaltijd en vraag naar mosterd op het broodje in plaats van mayonaise, ketchup of andere saus.
Bestel geen dubbele of drievoudige hamburgerpasteitjes. Vergeet niet dat kaas extra calorieën en vet toevoegt - 100 calorieën per schijfje. Bij de meeste ketens kun je een bijgerecht kiezen met je hamburgermaaltijd en drankje. Sla de friet over en vraag om een kleine salade met een laag vetgehalte dressing.
Drankjes met suiker, inclusief milkshakes en frisdrank, kunnen ongewenste calorieën en koolhydraten aan de maaltijd toevoegen. Sommige restaurants laten je zelfs je drankje uit een dispenser bijvullen. De beste keuze voor een diabeet is light frisdrank, water of ongezoete thee.
Fried Chicken Fast Food
Verwijder de schil om gefrituurde kip gezonder te maken. Fotocredit: Ju-Lee / iStock / Getty Images Fastfoodrestaurants met gebakken kip bieden stukjes kip, kipnuggets, wraps, salades en sandwiches. Er zijn ook bijgerechten en desserts. Sommige restaurants hebben gegrilde kip, wat de beste keuze voor u is, tenzij u trek hebt in gebraden kip.
Vermijd overbelasting van uw bord met stukjes kip, vooral als het restaurant het verkoopt in een grote emmer of een variabel pakket. De drumstick is een goede keuze, omdat deze minder calorieën en koolhydraten bevat dan de gefrituurde kipfilet. Bewaar ook calorieën en vet door de knapperige gefrituurde huid van de kip te verwijderen om het gezonder te maken.
Geniet van bijgerechten zoals aardappelpuree met een kleine hoeveelheid jus, salade of koolsalade. Wees voorzichtig bij het bestellen van kipnuggets, want slechts een paar hiervan is bijna alsof je een kleine hamburger hebt. Een betere keuze is een broodje gegrilde kip.
Mexicaans fastfood
Zachte taco's zijn een gezond menu-item. Fotocredit: Grata Victoria / iStock / Getty Images Mexicaanse restaurants hebben gezonde opties voor u als u diabetes heeft, zoals bonenburrito's, zachte taco's of kipfajitas. Bonen met bonen zijn gebruikelijk, maar vraag hen of ze in plaats daarvan hele zwarte bonen of pinto bonen hebben. Verzoek extra sla, tomaten en salsa bij uw bestelling. Sommige restaurants hebben zelfs gemakshalve salsabars.
Taco salade klinkt gezond, maar het komt meestal met een gebakken schaal, dus bestel het zonder de schaal. Wees voorzichtig bij het bestellen van extra's zoals kaas, zure room en guacamole, omdat ze ongewenste calorieën toevoegen.
Broodjeszaken
Broodjes worden op bestelling gemaakt, dus probeer mager vlees, sla en tomaat. Fotocrediet: bhofack2 / iStock / Getty Images Broodjes worden meestal op bestelling gemaakt. Vraag naar mosterd in plaats van mayonaise of romige mierikswortelsaus, of bestel het gewoon. Voor het vlees, bestelt u rosbief, kipfilet of kalkoen in plaats van zwaarverwerkt vlees van de lunch, zoals olijfbrood, salami of bologna.
Sommige restaurants hebben gegrild vlees, wat ook goed is. Als je van de garnering houdt, vraag dan sla, tomaat, ui, augurken of paprika's aan, maar vermijd azijn en olie dressing en het zout en peper kruidenmengsel.
Italiaanse fastfood- of pizzaketens
Pizza met dunne korst is de beste keuze voor diabetici. Fotocredit: Olga Nayashkova / iStock / Getty Images Pizza klinkt als een fastfood dat je als diabeet moet vermijden, omdat het beleg met natrium en calorieën bevat. Je kunt nog steeds genieten van pizza, bestel gewoon een dunne korst en kies groenten in plaats van pepperoni, Italiaanse worst of ander verwerkt vlees.
Eet een paar plakjes in plaats van de helft van de pizza. Bestel geen dikke korst pizza. Vermijd gefrituurde en gepaneerde gerechten zoals kalfs-parmigiana of pastaschotels met boter en olie. Alfredo-saus wordt meestal bereid met room en kaas, dus vraag in plaats daarvan om een saus met witte wijn.
Vraag de server of u extra groenten op uw bord kunt hebben in plaats van grote hoeveelheden pasta.
Salade bars
Saladebars zorgen voor gezonde groenten. Photo Credit: CandyBoxImages / iStock / Getty Images Sommige fastfoodrestaurants bieden buffetbars, terwijl andere zich specialiseren in slechts een saladebar. Dit type restaurant heeft een enorm buffet van soepen, bereide salades, onbeperkte groenten, saladedressings en desserts. Geniet van de saladebar terwijl u uit eten gaat, maar kijk wat u op het bord legt.
Vergeet niet dat elke topping vet en calorieën bevat en deze kloppen. Wees voorzichtig met de dressing keuzes, want zelfs low-calorie dressings hebben vet. Vul je bord met verse groenten in plaats van te veel voorbereide salades met mayonaise. Zoek een schaaltje voor de dressing en in plaats van het op de salade te stapelen, dompel elke kleine hap in de dressing.
