Gemiddeld heeft uw lichaam ongeveer 5 liter bloed dat er continu doorheen reist via de bloedvaten van uw bloedsomloop, volgens het Franklin Institute. Je vasculaire systeem bestaat uit drie soorten bloedvaten: slagaders, die bloed uit je hart wegvoeren; capillairen, die slagaders verbinden met aderen; en aderen, die bloed naar je hart dragen. Het eten van bepaald voedsel kan een gezonde activiteit in uw vasculaire systeem stimuleren.
Niacine-rijk voedsel
Niacine, een lid van de B-vitaminefamilie, helpt de bloedvatenefficiëntie te bevorderen door de bloedsomloop te verbeteren. Volgens de University of Pennsylvania, Perleman School of Medicine, stimuleert niacine de afgifte van een bepaald vet, bekend als prostaglandine of PGD2, waardoor de bloedvaten verwijden. Niacine-rijke voedselbronnen omvatten bieten, runderlever, zalm, tonijn en zonnebloempitten. Brood en granen worden meestal versterkt met niacine. Daarnaast bevatten voedingsmiddelen zoals gevogelte, rood vlees, eieren en zuivelproducten tryptofaan, een aminozuur dat door uw lichaam wordt omgezet in niacine.
Op cacao-gebaseerd voedsel
Het genieten van chocolade kan je vasculaire systeem een boost geven. Stoffen gevonden in cacao genaamd flavanolen worden verondersteld om vasculaire activiteiten te verbeteren evenals lagere bloeddruk voor patiënten met coronaire hartziekte, volgens de Universiteit van Californië, San Francisco. UCSF interventionele cardioloog Yerem Yeghiazarians zegt dat de resultaten van een onderzoek van één maand bij 16 patiënten met coronairlijden aan het licht brachten dat patiënten die flavanolbevattende cacao innamen, een verbeterde bloedvatgezondheid en een verhoogde circulatie van bloedvatcellen vertoonden. Donkere chocolade bevat de meeste voordelen vanwege het hoge flavanolgehalte. Omdat de vaste stoffen van cacao tijdens het productieproces worden gescheiden, bevatten melkchocolade en witte chocolade weinig of geen flavanols.
Omega-3 vetzuren
Omega-3-vetzuur, een type meervoudig onverzadigd vet, helpt om je bloedvaten flexibel te houden en vermindert overmatige bloedstolling, volgens Stanford University Medical Center. SUMC stelt dat dit gunstige effect op het vasculaire systeem het risico op plotse hartdood kan verminderen. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren bevatten lijnzaad, walnoten, koolzaadolie en vette vis, zoals zalm, haring, sardines en forel.
Vitamine E-rijk voedsel
Vitamine E helpt de bloedvaten te vergroten, wat de vlotte doorstroming van bloed stimuleert. Vitamine E helpt bovendien voorkomen dat zich stolsels vormen in de bloedvaten. Vitamine E is ook een krachtige antioxidant die helpt lichaamsweefsels te beschermen tegen vrije radicalen, dit zijn onstabiele moleculen die cellen, weefsels en organen beschadigen. Neem vitamine E-rijk voedsel, zoals amandelen, pinda's, tarwekiemen, spinazie, broccoli, zonnebloempitten en zonnebloemolie, op in uw voedselplan om uw vasculaire gezondheid te helpen verbeteren.
