Instant cappuccino wordt gemaakt door oploskoffie te mengen, cacaopoeder en suiker toe te voegen en deze te vullen met schuimige, gestoomde melk. Instant - of oplosbaar - koffie wordt gemaakt door gebrande en gemalen koffiebonen te drogen. Net als andere koffievariëteiten bevat het cafeïne, een natuurlijke plantaardige stof die je kan stimuleren en energetiseren. Het cafeïnegehalte hangt af van de hoeveelheid en het type oploskoffie dat u gebruikt. Het cafeïnegehalte in oploskoffie en cappuccinomix kan variëren afhankelijk van de herkomst en het mengsel van de koffiebonen.
Cafeïnegehalte in koffie
Oploskoffie bevat minder cafeïne dan gewone gefilterde koffie. Een kop van 125 milliliter oploskoffie levert u 35 tot 105 milligram cafeïne. Ter vergelijking, dezelfde hoeveelheid gefilterde koffie bevat 85 tot 135 milligram cafeïne. Evenzo bevat een gewone cappuccino uit een fastfoodketen 75 milligram tot 140 milligram cafeïne. Cafeïnevrije instantkoffie bevat nog steeds een minimale hoeveelheid cafeïne, ongeveer 0,1 of 0,3 procent. Cappuccino's kunnen worden gearomatiseerd met geschilferde chocolade of cacao in poedervorm, die ook een kleine hoeveelheid cafeïne bevatten.
