Het V8-merk van plantaardige dranken omvat een verscheidenheid aan producten, waaronder groentesappen, veggie-melanges, fusion- en energiedranken en geïnfundeerd water. V8-dranken worden gepromoot als een manier om consumenten te helpen hun groenteverbruik te vergroten. Slechts 13 procent van de Amerikaanse volwassenen voldoet aan de aanbevolen groente-inname, volgens een rapport van juli 2015 van de Centers for Disease Control and Prevention. V8-producten bevatten een aantal gezonde plantaardige voedingsstoffen. De voedingsprofielen verschillen echter, afhankelijk van de specifieke V8-drank. V8 wordt over het algemeen als een gezonde drankoptie beschouwd, maar er zijn mogelijke bijwerkingen voor mensen die grote hoeveelheden consumeren of specifieke gezondheidsproblemen hebben.
Losse ontlasting
Losse ontlasting is een mogelijke bijwerking van het drinken van V8-sap. Deze bijwerking is niet waarschijnlijk bij de originele V8-dranken, die alleen groentesappen bevatten. Het is waarschijnlijker - hoewel nog steeds ongebruikelijk - met de veggie mix en fusion-dranken, die een mix van groente- en vruchtensappen bevatten. De suikers in vruchtensappen kunnen losse ontlasting of diarree veroorzaken, vooral wanneer ze in grote hoeveelheden en in afwezigheid van vast voedsel worden geconsumeerd. Mensen met een onderliggende darmaandoening, zoals prikkelbare darmsyndroom of inflammatoire darmaandoeningen, kunnen gevoeliger zijn voor het ontwikkelen van dunne ontlasting of diarree als reactie op het drinken van groente- en vruchtensappen, niet alleen V8.
Overmaat natrium
Te veel natrium in de voeding kan een rol spelen bij de ontwikkeling of verergering van hoge bloeddruk of hypertensie. Sommige V8-dranken hebben een relatief hoog natriumgehalte, wat zou kunnen bijdragen aan het overschrijden van de aanbevolen inname van minder dan 2.300 mg per dag. Er zijn echter een aantal laagdrempelige V8-sapdranken. Enkele voorbeelden van het natriumgehalte van een 8-ounce portie verschillende V8-sapdranken zijn: - origineel groentesap, 640 mg - origineel pittig heet groentesap, 650 mg - natriumarm en origineel gekruid heet groentesap, 140 mg - gezonde groente veggie mix, 210 mg - gouden goedheid veggie blend, 150 mg
Excess Sugar
Vanaf 2016 meldt de website van de V8-fabrikant dat er geen toegevoegde suikers zijn in zijn sapproducten. De dranken bevatten echter verschillende hoeveelheden natuurlijke suikers uit plantaardige en vruchtensappen. Het suikergehalte in de 100 procent plantaardige sappen is laag, maar de veggie-mix en fusiedranken bevatten meer suiker. De hogere suikerconcentratie in deze dranken kan mogelijk een verhoogde bloedsuikerspiegel veroorzaken, een probleem voor mensen met diabetes of prediabetes. Er bestaat echter een lichte versie van bepaalde V8-groente en fruitmedley met een lager suikergehalte. Enkele voorbeelden van het suikergehalte van een 8-ounce portie van verschillende V8-sapdranken zijn: - origineel en pittig heet groentesap, 6 tot 7 g - ananaspassie veggie-blend, 16 g - tropisch-oranje fusie, 25 g - - lichte perzikmango fusie, 9 g
Maagzuur
Bepaalde groenten- en vruchtensappen zijn zuur, zoals tomaten- en citroensap. Sommige mensen die gevoelig zijn voor zuurbranden, vinden tomatenproducten en citrusfruit en -dranken hun symptomen. Als zodanig kunnen sommige V8-dranken brandend maagzuur stimuleren, veroorzaakt door reflux waarbij maaginhoud in de slokdarm ontsnapt. Mensen met langdurige reflux - gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) - kunnen bijzonder gevoelig zijn voor dit effect. Een kleinere hoeveelheid drinken, het sap combineren met vast voedsel of een andere V8-smaak kiezen, kan brandend maagzuur helpen voorkomen.
Recensie door: Tina M. St. John, M.D.
