Gezond eten is belangrijk op elke leeftijd, maar het wordt vooral belangrijk voor mensen van middelbare leeftijd en ouder. De gemiddelde metabolismecijfers vertragen meestal naarmate mensen ouder worden, wat betekent dat ongezond voedsel eerder als vet wordt weergegeven als mensen ouder worden. Het eten van voedzaam voedsel is ook belangrijk voor het beschermen tegen ziekte. Volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases kan gezond eten je energieniveau verbeteren en het risico op diabetes, hartaandoeningen, astma en kanker helpen verminderen.
Stap 1
Verfijn de bestaande voeding om te focussen op voedzame voedingsmiddelen, die grote hoeveelheden vitamines en mineralen en kleine hoeveelheden calorieën, vet, natrium, cholesterol en suiker bevatten. De meest voedzame voedingsmiddelen zijn bijna altijd minimaal verwerkt of volledig onbewerkt. Vaak zijn ze zonder voedingsetiketten omdat ze maar één ingrediënt bevatten. Gebruik voedzame voedingsmiddelen zoals zoete paprika, appels, citrusvruchten, bladgroenten, hummus, zilvervliesrijst en magere Griekse yoghurt in elke maaltijd en bereid ze vooraf in of bereid ze van tevoren voor om de hele dag als snack te eten.
Stap 2
Gebruik de voedselpiramide van het Amerikaanse ministerie van landbouw als leidraad voor het eten van een uitgebalanceerd dieet. De piramide raadt aan om items te kiezen uit vijf hoofdvoedselgroepen: vetarme en magere zuivelproducten, magere eiwitten, groenten, fruit en granen, vooral volle granen. Voor volwassenen van middelbare leeftijd, vooral vrouwen van middelbare leeftijd die door de menopauze gaan, is het belangrijk om te focussen op vezelrijk voedsel, ijzerhoudend voedsel en kleurrijke groenten en fruit. Plantaardige eiwitten, notenpasta, frambozen, peren, broccoli, erwten, volkoren pasta, bonen en peulvruchten dragen allemaal bij aan de dagelijkse inname van vezels.
Stap 3
Verlaag het cholesterol- en bloeddrukniveau door hoog vetgehalte, caloriearme of ongezonde producten in het dieet te vervangen door gezondere alternatieven, zoals aanbevolen door de Helpguide-website over gezondheid. Help het risico te verminderen van een hartaanval, hartaandoening, beroerte en andere chronische ziekten die op middelbare leeftijd opduiken door het drinken van gewone koffie of thee in plaats van gearomatiseerde dranken of frisdrank, het eten van havermout of vezelrijke koude ontbijtgranen met fruit in plaats van gebakken goederen of broodrooster en snacks op vers fruit en groente in plaats van bagels of donuts. Probeer het verbruik van voedingsmiddelen die zijn gebaseerd op geraffineerd meel of andere geraffineerde producten te elimineren of te verminderen.
Stap 4
Koop en kook met seizoensproducten in plaats van of naast het nemen van een multivitamine. "Cooking Light" -magazine merkt op dat seizoensproducten vaak hogere voedingswaarden hebben dan voedingsmiddelen die niet in het seizoen zijn, en traditionele producten van de supermarkt kunnen tijdens de overdracht tot de helft van hun voedingsstoffen verliezen. Multivitaminen kunnen helpen bij het voorkomen van voedingstekorten, maar ze zijn niet zo effectief als het direct consumeren van voedingsstoffen door natuurlijke, hele voedingsmiddelen, dus het kiezen van seizoensgebonden producten is vooral belangrijk omdat je voedingsbehoeften veranderen met de leeftijd.
Stap 5
Drink de hele dag door water om gehydrateerd te blijven en het lichaam te helpen voedingsstoffen te absorberen. Het drinken van andere vloeistoffen, zoals groentesap, 100 procent vruchtensap of suikers met een laag suikergehalte, biedt ook voedingsvoordelen en kan helpen bij het aanvullen of opkomen als een vervanging voor multivitaminen. Vrouwen van middelbare leeftijd kunnen magere zuiveldranken zoals magere melk of magere kefir aan hun dieet toevoegen om hun totale calciuminname te verhogen, bescherming tegen de ontwikkeling van osteoporose te helpen en menopauzeklachten te verminderen.
