Als u losse, frequente en waterige stoelgang ervaart, hebt u diarree. Deze aandoening doet zich voor wanneer uw ontlasting te snel door uw spijsverteringssysteem gaat. Gewoonlijk duurt diarree slechts één tot twee dagen, maar het kan aanhouden als er een ernstig probleem is. Bepaalde voedingsmiddelen, zoals sla, kunnen diarree veroorzaken.
Op reis
Sla kan "reizigersdiarree" veroorzaken. Dit type diarree treedt op wanneer Amerikanen buiten de Verenigde Staten reizen en besmet voedsel of water eten. U kunt reizigersdiarree gemakkelijk voorkomen. Sla is een waarschijnlijke boosdoener omdat het lokaal wordt gekweekt en in plaatselijk water wordt gewassen. Voorkom reizigersdiarree door sla te vermijden tijdens het reizen buiten de Verenigde Staten. Vermijd ook kraanwater en ongekookt voedsel.
Door voedsel overgedragen ziekten
Sla is een waarschijnlijk voertuig voor door voedsel overgedragen ziekten, die diarree veroorzaken. Voedsel dat verkeerd is behandeld, verpakt of gewassen bevat parasieten of bacteriën, die leiden tot darmklachten en diarree. In mei 2010 gaf een vooraanstaande distributeur een grote sla terug als gevolg van een door voedsel overgedragen ziekte waarbij ten minste 19 mensen ziek waren. Was de sla altijd grondig voordat je hem opeet.
Vezel
Sla is een goede bron van vezels, met 1 g per kop. Hoewel vezels een essentieel onderdeel zijn van een gezond en uitgebalanceerd dieet, kan te veel vezels een maagklachten, diarree en krampen veroorzaken. Beperk uw inname van vezels tot 25 tot 30 g per dag. Wanneer u vezels aan uw dieet toevoegt, doe dit dan langzaam om diarree te voorkomen.
Wanneer zorgen te maken
Diarree mag niet langer dan twee dagen aanhouden. Als dit het geval is, neem dan contact op met uw arts. Voorkom uitdroging veroorzaakt door diarree door veel vocht te drinken. Als uw stoelgang pusgevuld, bloederig, zwart of teerig wordt, maak dan een afspraak met uw arts. Een koorts van 102 graden Fahrenheit of hoger gepaard gaand met diarree rechtvaardigt ook een reis naar uw arts.
