Volgens het National Institute of Health komt een schimmelinfectie, ook bekend als candida albicans, voort uit een natuurlijke schimmel die in het lichaam wordt aangetroffen. Wanneer het lichaam uit balans is van vermoeidheid of stress, kan de gist abnormaal groeien. Een teveel aan glucose in het lichaam kan ook een schimmelinfectie veroorzaken. Gistinfecties kunnen door het hele lichaam voorkomen, maar komen vooral voor in de mond en het genitale gebied. De consumptie van bepaald voedsel verhoogt de kans op het ontwikkelen van een schimmelinfectie. Na een goed uitgebalanceerd dieet met beperkt brood, vermindert alcohol en suiker de kans op het krijgen van een schimmelinfectie.
Alcohol
Een glas rode wijn. Photo Credit: Jupiterimages / Polka Dot / Getty ImagesAlle soorten alcohol, waaronder wijn, bier, whisky, gin, wodka, bevatten een hoog gistgehalte. De voedingsmiddelen die worden gebruikt om deze alcoholische dranken te maken - aardappelen, melasse, bieten en druivenschillen - bevatten gist. Gist wordt opgenomen in de bloedbaan wanneer een persoon grote hoeveelheden alcohol drinkt. Dit kan een schimmelinfectie veroorzaken of verergeren. De hoge hoeveelheden suiker in sommige vormen van alcohol kunnen ook schimmelinfecties veroorzaken.
Brood
Brood te koop op een markt. Fotocredit: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesBrood is een ander voedsel waarvan wordt gedacht dat het schimmelinfecties veroorzaakt. De ingrediënten in brood zoals gist, suiker en koolstofdioxide worden tijdens het mengproces gecombineerd. Nadat een persoon brood heeft geconsumeerd, blijven de vaste gistcellen gedurende onbepaalde tijd in het darmkanaal. Een gistinfectie kan het gevolg zijn van de toevoeging van gist uit brood aan de van nature voorkomende gist in het systeem van een persoon. Volgens het National Institute of Health moeten sterk geraffineerde koolhydraten zoals wit brood, witte bagels, pasta en bloemtortilla's worden vermeden om het risico op het ontwikkelen van een schimmelinfectie te verkleinen.
Suiker
Een krat met rode kersen. Photo Credit: Photos.com/Photos.com/Getty ImagesSuiker is zuur, waardoor het een voedingsbodem voor gist is. Te veel suiker innemen kan frequente schimmelinfecties veroorzaken. Dit omvat suiker in chocolade, snoep, siroop, ijs, ijsthee, sap, gezoete suiker en andere suikerhoudende voedingsmiddelen. Suikerhoudende frisdrank en vruchtensappen moeten ook worden vermeden. Vermijd fruit met veel fructosesuiker, zoals druiven, bananen, kersen, rozijnen, pruimen en granaatappels.
het voorkomen
Een vrouw draagt een yogamat. Fotocredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesHoewel sommige voedingsmiddelen een rol kunnen spelen bij schimmelinfecties, hebben veranderingen in het eten niet altijd de grootste invloed. Draag katoenen ondergoed en vermijd het dragen van badpakken en oefen onderkleding voor langere tijd aangezien het vocht een schimmelinfectie kan veroorzaken, legt het National Institute of Health uit.