Veel dermatologen denken dat een dieet niet veel te maken heeft met acne. Het is gewoon een kwestie van overtollige olie en dode huidcellen die de poriën verstoppen, die vervolgens worden binnengedrongen door bacteriën. Nu lijkt het erop dat het dieet inderdaad van invloed kan zijn op acne. Vegetariërs denken misschien dat ze zijn vrijgesteld van aan voeding gerelateerde acne. Als u echter puistjes heeft, overweeg dan aanpassingen aan uw dieet om te bepalen of voedsel een factor is.
Zink
Dr. Rudolph Ballentine, directeur van het Center for Holistic Medicine in New York City, zegt dat acne een teken kan zijn van zinkgebrek, wat vooral voorkomt bij vegetariërs. Dit komt omdat vegetariërs vaak grote hoeveelheden vezels en fytaten gebruiken - verbindingen die voorkomen in volle granen, bonen en erwten. Ironisch genoeg, terwijl deze voedingsstoffen over het algemeen gezond zijn, kunnen ze de zinkabsorptie bij vegetariërs verlagen. Zorg voor voldoende zink en verhoog uw inname van zinkrijke voedingsmiddelen, zoals tofu, bonen, zaden en noten en harde kazen.
Zuivelproducten
Kaas, yoghurt, melk en ijs zijn allemaal moeilijk voor het lichaam om te verteren. Zuivelproducten bevatten veel vet en bevatten lactose, wat een vorm van suiker is. Het eten van grote hoeveelheden zuivelproducten kan de spijsvertering vertragen en de huid irriteren. Probeer de hoeveelheid zuivel in uw dieet te verminderen. Vervang sojamelk voor zuivelmelk. Als u zich zorgen maakt over onvoldoende calcium, eet dan grote hoeveelheden bladgroenten en sojaproducten.
Verwerkt voedsel
Een vegetarisch dieet is niet hetzelfde als een gezond dieet. Je kunt vegetarisch zijn, maar nog steeds een dieet vol met bewerkte voedingsmiddelen bevatten met veel vet en geraffineerde suiker, zoals koekjes en frites. Een studie gepubliceerd in 2007 in het "Journal of the American Academy of Dermatology" vond een verband tussen acne en bewerkte voedingsmiddelen. De studie toonde aan dat het vervangen van een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen met een dieet met veel eiwitten en weinig glycemische voedingsmiddelen - zoals volle granen, volkorenpasta en fruit - resulteerde in verminderde acne. Probeer uw consumptie van verwerkte voedingsmiddelen te verminderen en uw consumptie van volle granen, fruit en vegetarisch eiwitrijk voedsel te verhogen, zoals tofu, tempeh en bonen.
Volg uw dieet
Het zal tijd vergen, evenals vallen en opstaan, om te bepalen of specifieke voedingsmiddelen in je vegetarische dieet je acne veroorzaken. Begin met het eten van zinkrijke voedingsmiddelen en matige hoeveelheden vezels, het verminderen van zuivelproducten, het verhogen van het eiwitgehalte en het elimineren van vette, hoog-suiker verwerkte voedingsmiddelen. Houd een dagboek bij van het voedsel dat u eet. Dit kan u helpen het voedsel te bepalen dat uw acne veroorzaakt.
Een dokter raadplegen
Raadpleeg uw arts als u radicale veranderingen aanbrengt in uw dieet of als u het vegetarische dieet nog niet kent. Uw arts kan u belangrijke vitamines of dagelijkse supplementen aanbevelen. Raadpleeg ook uw arts als uw acne verergert of aanhoudt.
