Je zult geen superfood vinden dat sneden sneller doet genezen, maar je dieet heeft een grote rol in het genezingsproces. Optimale reparatie van wonden met minimale littekens hangt af van specifieke voedingsstoffen. De Cleveland Clinic verwijst naar een verscheidenheid aan voedingsmiddelen als krachtige voedingsmiddelen om te helpen bij wondgenezing. Deze voedingsmiddelen zijn rijke bronnen van de voedingsstoffen die essentieel zijn voor de wederopbouw van weefsels: eiwitten, zink, ijzer, vitamine C en vitamine A.
Krijg overvloed van proteïne
Eiwitten zijn essentieel voor het herstel van beschadigde huid, collageen en bloedvaten. In feite belemmert een tekort aan eiwitten de genezing, terwijl een voldoende hoeveelheid helpt om je bezuinigingen optimaal te verhelpen. Als u ernstige verwondingen oploopt, een langzaam herstellende wond hebt of een operatie ondergaat, heeft u mogelijk meer proteïnen nodig dan normaal, maar dat besluit moet bij uw zorgverlener worden genomen. Mager vlees, gevogelte, vis, sojabonen en bonen bevatten het meeste eiwit, gevolgd door magere zuivelproducten en eieren.
Vitamine C is essentieel
Snitten genezen in een stapsgewijs proces dat begint met een basis van collageen. Nadat een collageenraster is gevormd, groeit een nieuwe huid vanaf de randen van de snede, met behulp van het collageen voor ondersteuning totdat het in het midden samenkomt. Collageen is gemaakt van eiwitten, maar de productie ervan is afhankelijk van de aanwezigheid van vitamine C. Citrusvruchten en sappen zijn de belangrijkste bronnen van vitamine C. Andere goede bronnen zijn aardbeien, tomaten, paprika's, gebakken aardappelen, broccoli, spinazie, kool en spruitjes.
Vitamine A bevordert de genezing
Als u niet genoeg vitamine A in uw dieet heeft, kan het genezingsproces verminderd zijn. Deze vitamine verhoogt de initiële ontstekingsreactie, wat belangrijk is omdat ontstekingen aan het begin van de wondgenezing infecties voorkomen door schadelijke irriterende stoffen en bacteriën te verwijderen. Vitamine A helpt ook de wond te versterken door de synthese van collageen te stimuleren. Eieren, volle melk en verrijkte magere zuivelproducten leveren vitamine A, maar u hoeft niet afhankelijk te zijn van dierlijke producten. Geel- en oranjekleurige groenten en donkergroene bladgroenten zijn ook goede bronnen.
Zink en ijzer helpen opnieuw opbouwen
Je lichaam kan geen eiwitten en collageen produceren zonder zink, terwijl ijzer zuurstof levert aan de beschadigde site. Een van de meest voorkomende oorzaken van infectie in een snee of wond is het gebrek aan zuurstof, volgens 'Geselecteerde metingen in plastische chirurgie'. Een tekort aan beide mineralen kan het opnieuw opbouwen en herstellen van weefsel vertragen. Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn goede bronnen van zink en ijzer. Beide mineralen zijn ook te vinden in volle granen en verrijkte granen en brood.
Doorlopende littekenondersteuning
Littekens vereisen dezelfde voedingsondersteuning als snijwonden, omdat ze zich ontwikkelen als een normaal onderdeel van het wondhelingsproces. Eet een uitgebalanceerd dieet tijdens en na het genezingsproces, omdat littekens geleidelijk sterker worden. Zodra de snee volledig is hersteld, kunnen zonnebrandcrèmes en hydraterende zalven het uiterlijk van littekens minimaliseren, maar lokale behandelingen met vitamine E of vitamine C helpen niet, volgens de Universiteit van Texas.
