Velen van ons verwachten dat die eerste kop koffie van de dag ons tot leven wekt. Maar volgens nieuw onderzoek, vooral als u het zelf brouwt, maakt uw ochtendkoffie u misschien ziek.
Franse onderzoekers hebben ontdekt dat stoom die wordt uitgestoten door sommige koffiemachines, waterkokers en andere apparaten voor het verwarmen van water, ervoor kan zorgen dat er giftige schimmels in uw huis groeien. Ademen in die giftige schimmel (klinkt heerlijk, vind je niet?) Kan bijdragen aan het sick building syndrome - een ziekte veroorzaakt door blootstelling aan een verscheidenheid aan toxische of ongezonde substanties. Symptomen kunnen zijn vermoeidheid en andere symptomen, zoals hoofdpijn, oog-, neus- of keelirritatie, droge hoest, duizeligheid en misselijkheid. Yikes! Dit alles vanuit een kopje koffie?
Niet helemaal: het klopt dat koffiezetapparaten en andere apparaten voor het verwarmen van water binnen stoom afgeven en het water en de vochtigheid verhogen waardoor schimmels kunnen groeien. Maar onderzoekers vonden dat behang eigenlijk een uitstekende voedingsbodem is voor schimmels en schimmels - wat mogelijk problematisch kan zijn als het gebied in de buurt van een stomende inrichting bedekt is met behang.
Voor de studie, onderzoekers gemeten de groei van drie verschillende soorten schimmel vaak gevonden groeien op behang dat mensen ziek kon maken als ze om het even welke giftige deeltjes in de lucht te inhaleren.
"De meeste giftige stoffen in de lucht bevinden zich waarschijnlijk op schimmelsporen, maar we hebben ook aangetoond dat een deel van de giftige lading werd aangetroffen op zeer kleine deeltjes - stof of kleine stukjes behangpapier - die gemakkelijk konden worden ingeademd," zei Dr. Jean -Denis Bailly, co-auteur van de studie gepubliceerd in Applied and Environmental Microbiology.
Met andere woorden, de stoom van uw koffiemachine doet schimmel groeien, en lucht die over die schimmel stroomt, stuurt giftige deeltjes de lucht in die vervolgens kunnen worden ingeademd en ziekte veroorzaken.
Maar voordat je je trendy behang neerhaalt en je nieuwe elektrische waterketel in de prullenbak gooit, moet je er rekening mee houden dat deze studie in een laboratorium is gedaan en niet in een echte keuken. Dus totdat verder onderzoek wordt gedaan, moet u op de hoogte blijven - gebruik uw koffiezetapparaat alleen op een goed geventileerde plaats. Overweeg een luchtontvochtiger te gebruiken om de luchtvochtigheid laag te houden en om wat kamerplanten te krijgen om de lucht te zuiveren.
Als schimmel en / of schimmel zorgen baren bij u thuis, zijn hier enkele geweldige tips om ze kwijt te raken.
Wat denk je?
Wist je dat behang een broedplaats voor schimmels kan zijn? Verrast deze studie je? Zal het invloed hebben op de manier waarop u koffie zet?
