Gebakken goudviscrackers, een product van Pepperidge Farm, zijn al sinds 1962 op de markt, toen Margaret Rudkin het recept van een bakker in Zwitserland kocht. Pepperidge Farm - uiteindelijk verkocht aan de Campbell Soup Company - blijft nog steeds de merknaam van cakes, koekjes, brood, crackers, desserts, gebak en bijgerechten, evenals de immer populaire Goldfish-crackers.
rassen
Goudvis crackers, met die bekende goudvis grijns, zijn geëvolueerd van de kleine, knapperige, gouden goudvis-vormige cracker tot een verscheidenheid aan crackers, waaronder goudvis kleuren, Cheddar, Whole Grain, Pretzel, Parmezaanse kaas, Pizza, Baby Cheddar, World Treasures, Garden Cheddar , Flavour Blasted Garden Cheddar, Racing Ranch, Slammin 'Sour Cream en Onion. Goldfish Grahams zijn Chocolate, Cinnamon, Vanilla, Honey en S'mores Adventures.
Voedingsfeiten
Een portie van 55 originele goudvis gebakken snack crackers heeft 150 calorieën, 6 g vet, 230 mg natrium, 20 g koolhydraten en 3 g eiwit. Een portie van 51 Flavor Blasted Goldfish-crackers bevat 140 calorieën, 5 g vet, 250 mg natrium, 19 g koolhydraten en 4 g eiwit. Eén portie 50 Goldfish Chocolate Grahams bevat 130 calorieën, 4 g vet, 125 mg natrium, 22 g koolhydraten, 2 g voedingsvezels, 11 g suikers en 2 g eiwit.
ingrediënten
Pepperidge boerderij goudvis bevat ongebleekt, verrijkt tarwebloem; zonnebloem-, canola- en / of sojaolie; gist; suiker; specerijen; autolyzed gist; monocalciumfosfaat; Ammoniumbicarbonaat; bakpoeder; en uipoeder. Elke smaak bevat extra ingrediënten, zoals vaste Cheddar, vaste Parmezaanse kaas, chocolade, kaneel, vanille en honing. Pepperidge Farm Goldfish-crackers bevatten geen conserveermiddelen.
Vitamines en mineralen
Pepperidge Farm versterkt de ingrediënten van de Goldfish-cracker met verschillende essentiële vitaminen en mineralen. Deze micronutriënten omvatten niacine, gereduceerd ijzer, thiamine, vitamine B-1, vitamine B-2 en foliumzuur. Geen van deze producten levert echter een aanzienlijke hoeveelheid van deze voedingsstoffen. Originele goudviskrakers bieden bijvoorbeeld slechts 2 procent van de dagelijkse waarde van calcium en 4 procent van de dagelijkse waarde voor ijzer. Cheddar Goldfish geven 4 procent van de dagelijkse calciumwaarde en slechts 2 procent van de dagelijkse waarde voor ijzer. Deze waarden zijn indicatief voor de meeste smaken.
