Hamburgers bestaan uit gemalen vlees, meestal rundvlees. Wanneer je het vlees in de supermarkt kiest, zoek dan naar vlees met de minste hoeveelheid vet. Gehakt rundvlees met het label "mager" heeft nog steeds 10 g totaal vet en 4,5 g is verzadigd vet. Extra mager rundvlees heeft 5 g vet en 2 g verzadigd vet. Kies voor gemalen rundvlees met minder dan 10 procent totaal vet en overweeg pakketten met het label "Keuze" of "Selecteer", omdat deze meestal minder vet bevatten.
Hamburgers bestaan uit gemalen vlees, meestal rundvlees. Wanneer je het vlees in de supermarkt kiest, zoek dan naar vlees met de minste hoeveelheid vet. Gehakt rundvlees met het label "mager" heeft nog steeds 10 g totaal vet en 4,5 g is verzadigd vet. Extra mager rundvlees heeft 5 g vet en 2 g verzadigd vet. Kies voor gemalen rundvlees met minder dan 10 procent totaal vet en overweeg pakketten met het label "Keuze" of "Selecteer", omdat deze meestal minder vet bevatten.