Eiwitpoeder kan een hulpmiddel zijn bij een succesvol afslankschema, maar het is geen wondermiddel als het gaat om het bijsnijden van kilo's. Je kunt het gebruiken om spierherstel na een zware training te ondersteunen en om je eiwitinname te stimuleren wanneer je gewoon geen genoeg kunt krijgen van de voedselbronnen. Het toevoegen van eiwitpoeder aan uw dieet zonder het snijden van calorieën zal u echter niet helpen om aanzienlijk gewicht te verliezen. U moet het gebruiken als onderdeel van een algemeen caloriearm plan, samen met lichaamsbeweging, om afslankresultaten te krijgen.
Op melk gebaseerde poeders helpen bij gewichtsverlies
Poeders komen uit verschillende bronnen, waaronder wei, soja, bruine rijst, erwten, eiwit en hennep. Welk type u kiest, hangt af van uw persoonlijke voorkeuren, maar wei en caseïne, de twee primaire eiwitten in melk, hebben bewezen vetverbrandende eigenschappen. In een 2011 nummer van Journal of Nutrition, vergeleken onderzoekers van het Beltsville Human Nutrition Research Center in Maryland de resultaten van deelnemers die ofwel twee keer per dag wei-eiwit, soja-eiwit of koolhydraatsupplementen gebruikten en niet waren gericht op het veranderen van hun dieet. Na 23 weken ervoeren degenen die de wei-eiwit dronken kleinere tailleomtrekken en lagere niveaus van hongerhormonen, naast lichte gewichtsdalingen ondanks het niet volgen van een specifiek minder caloriebeperkend plan.
Wei-eiwit helpt spieranabolisme of groei te stimuleren, merkt een meta-analyse op die is gepubliceerd in de editie van 2013 van Nutrition and Metabolism. Wanneer lijners calorieën bijsnijden, verbrandt het lichaam vaak waardevolle droge spiermassa voor energie. De groei-inducerende eigenschappen van wei helpen spierverlies te besparen wanneer je calorieën verlaagt om gewicht te verliezen, waardoor je meer vet verliest. Caseïne lijkt hetzelfde effect te hebben, en onderzoekers weten niet zeker welke superieur is, dus je kunt voordelen behalen door ze allebei te combineren. Melkproteïnen helpen ook om honger te beheersen om het handhaven van een caloriearm dieet gemakkelijker te maken.
Niet-melkproteïnepoeder en gewichtsverlies
Er is geen uitgebreid onderzoek gedaan naar gewichtsverlies en andere soorten eiwitpoeders. In een 2013-nummer van Nutrition Journal werden de spierverslappende effecten van wei-eiwit versus rijstproteïne na training gedurende drie weken drie keer per week gedurende acht weken getest en werd vastgesteld dat beide typen vergelijkbare effecten hadden op spierherstel en verbeteringen in de verhouding van het vetvrije lichaam massa tot vet. En in 2007 bleek uit onderzoek in de Journal of the American Dietetic Association dat er geen gewichtsverlies profiteerde van het consumeren van soja-eiwitrijke voedingsmiddelen, net als de eerder genoemde studie van Journal of Nutrition.
Eiwitpoeder in een afslankplan
Mager vlees, eiwitten of witgevogelte zijn voorbeelden van eiwitten in de hele voeding die naast het eiwit voedingsstoffen bevatten. Als u een keuze heeft, kies dan voor eiwit voor het hele voedsel, want het is essentieel voor verzadiging, een gezond lichaam en gewichtsverlies.
Eiwitpoeder is een snelle manier om in deze voedingsstof te passen wanneer u geen tijd hebt of geen toegang hebt tot hele voedingsmiddelen, zoals op een drukke ochtend of onmiddellijk na een training. Een ontbijt met een hoog caloriegehalte vervangen door een smoothie met eiwitpoeder is een manier om het te gebruiken voor gewichtsverlies. U kunt het poeder ook in melk of water mengen voor een gemakkelijke en gemakkelijk verteerbare snack na de training. Het eiwit dat na het sporten wordt ingenomen, helpt je spieren sneller te herstellen, wat betekent dat je sneller weer in de sportschool kunt om meer calorieën te verbranden. Als je niet aan het trainen bent, meng eiwitpoeder dan in water of melk voor een tussendoortje in de middag dat je eetlust onderdrukt en je weghoudt van de snoepschaal van je kantoorgenoot of de automaat.
Eiwitpoeder valkuilen
Eiwitpoeder kan het gewichtsverlies ondermijnen als je het mengt in een caloriearme shake of smoothie. De meeste poeders bevatten tussen 90 en 120 calorieën per portie. Voeg yoghurt, sap, banaan, honing en ander fruit toe en plotseling heeft je verstandige snack meer calorieën en suiker dan sommige maaltijden. Meng het drankje in magere melk of water wanneer u het als tussendoortje gebruikt. Als u eiwitpoeder als maaltijdvervanger gebruikt, voegt u slechts 1/2 tot 1 kopje fruit en 1/2 kopje melk toe. Dit helpt om de calorieën onder controle te houden.
Voorzorgsmaatregelen voor eiwitpoeder
Vermijd eiwitpoeders die extra koolhydraten bevatten, vooral in de vorm van suiker. Natuurlijke smaakstoffen, zoals chocolade of bessen, verhogen meestal niet het caloriegehalte van het eiwitpoeder en maken het poeder smakelijker. Wees op uw hoede voor eiwitpoeders die extra supplementen bevatten, omdat deze niet goed worden gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration.
Raadpleeg uw arts voordat u eiwitpoeder aan uw dieet toevoegt als u onder medisch toezicht staat voor een specifieke gezondheidstoestand of voor geneesmiddelen waarbij u uw eiwitinname moet controleren. Voor de meeste mensen is het dagelijks gebruik van eiwitpoeder volkomen veilig als je geen allergieën voor ingrediënten in een eiwitpoeder hebt.
Sommige eiwitpoeders bevatten verontreinigingen, zoals gerapporteerd in Consumer Reports in 2010. Een onderzoek van eiwitpoeders en voorgemengde eiwitdranken bleek dat de meeste enkele zware metalen bevatten, zoals arsenicum, lood en kwik, wat een toxisch effect kan hebben op de organen van het lichaam als verbruikt in grote hoeveelheden.
