U kunt genieten van de geur van verse den, maar hebt misschien niet nagedacht over de voordelen van de naalden die in een thee zijn gemaakt. Deze naalden zijn rijk aan antioxidanten en kunnen de gezondheid van het hart verbeteren, ontstekingen verminderen en bescherming bieden tegen door inspanning geïnduceerde oxidatie. Raadpleeg uw arts voordat u dennennaaldthee aan uw dieet toevoegt.
Vol met antioxidanten
Het drinken van een kopje dennenaaldthee kan je inname van antioxidanten helpen. Dennennaalden zijn rijk aan een aantal antioxidanten, waaronder vitamine A en C, evenals flavonoïden. Deze vitaminen en fytonutriënten beschermen uw cellen tegen schade door stoffen die worden aangeduid als vrije radicalen, en dit kan helpen bij het voorkomen van verschillende chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en de ziekte van Alzheimer. Je kunt er meer van profiteren als je je antioxidanten uit natuurlijke bronnen haalt in plaats van supplementen, volgens het National Center for Complementary and Alternative Medicine.
Goed voor je hart
De smaakvolle thee kan ook voordelen voor uw hart bieden. Dennennaalden kunnen mogelijk helpen bij het metabolisme van lipiden, volgens een studie van 2005 die is gepubliceerd in het Journal of the Korean Society of Food Culture. Het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen die de oxidatie van lipoproteïne met lage dichtheid kunnen helpen voorkomen, wat het slechte cholesterol is dat de opeenhoping van plaque langs de wanden van je slagader veroorzaakt. Het bewijs is echter voorlopig en gebaseerd op dierstudies. Klinische proeven moeten worden uitgevoerd om de voordelen en aanbevelingen te bepalen.
Oefening herstel
Als een drank rijk aan antioxidanten, kan dennenaaldthee helpen door inspanning geïnduceerde oxidatieve schade beperken. Een studie uit 2014, gepubliceerd in het Journal of Nutrition, Exercise and Biochemistry, onderzocht de effecten van de antioxidantactiviteit in een dennennaaldpoeder op ratten die een cholesterolrijk dieet kregen tijdens het ondergaan van uithoudingsvermogen. De studie wees uit dat het naaldhoutpoeder de antioxiderende activiteit in de ratten onder de extreme omstandigheden verhoogde en hielp celdood te voorkomen. Het is echter belangrijk op te merken dat het poeder een meer geconcentreerde bron van voedingsstoffen is dan de thee.
Thee en veiligheidsproblemen maken
Om je eigen dennenaaldthee te maken, was je je naalden eerst. Knip vervolgens de uiteinden af en rol de naalden in je handen om de olie te verwijderen. Plaats de naalden vervolgens in een kop heet water en laat 15 minuten trekken. Zeef en geniet.
Dennenbomen komen veel voor in de Verenigde Staten, maar je mag naalden niet van een boom plukken. Off Grid Survival waarschuwt ervoor dat u geen Yew, Norfolk Island Pine of Ponderous Pine-naalden mag gebruiken omdat ze als onveilig worden beschouwd om te eten of te drinken. Als u niet zeker weet welke dennennaalden veilig zijn, blijf dan bij andere antioxidantrijke theesoorten, zoals groene of zwarte thee, pepermuntthee of kamille thee, die u al in zakken kunt kopen.
