Kaliumspiegels worden bepaald door drie factoren: de hoeveelheid die wordt geconsumeerd, de hoeveelheid die wordt uitgescheiden en de verdeling ervan in het lichaam. Verschillende omstandigheden en gedragingen kunnen deze factoren veranderen en het kaliumniveau beïnvloeden. Bij gezonde mensen wordt kalium goed gereguleerd door normale lichaammechanismen. Bij mensen met bepaalde ziekten is het lichaam mogelijk minder in staat om een gezond kaliumevenwicht te handhaven. Hoog kalium of hyperkaliëmie is ernstig en kan levensbedreigend zijn.
Intake controleren
Verpakte voedingsmiddelen met een significant kaliumgehalte vermelden de hoeveelheid mineralen op het etiket Nutrition Facts. Gebruik een logboek om de inname bij te houden en bronnen van overtollig kalium te identificeren. Houd portiegroottes in het achterhoofd bij het bijhouden van het voedingsverbruik. Het monitoren van uw inname biedt een eenvoudige manier om op de hoogte te blijven van het kaliumverbruik.
Consumptie van voedsel met een laag kaliumgehalte
De meeste dieetvoeding bevat kalium, dus kies voedingsmiddelen met weinig kalium en vermijd veelvoorkomende items met hoog kaliumgehalte. Gezonde voeding met een laag kaliumgehalte omvat pasta, kip, gekookte wortels en appels. Veel voorkomend voedsel is volkoren brood, sportdranken, pindakaas, aardappelen, bananen en melk. Een diëtist kan van onschatbare waarde zijn voor het identificeren van een geschikt laag kaliumdieet.
Leach Vegetables
Het kaliumgehalte in bepaalde groenten kan worden verminderd door een proces dat uitlogen wordt genoemd. Was de groenten en snijd ze in dunne plakjes, pel ze indien nodig. Laat ze vervolgens minstens twee uur in een grote hoeveelheid warm water weken. Spoel de groenten af en kook ze enkele minuten in schoon water. Dit proces trekt het kalium uit het vaste voedsel en lost het op in het omringende water. De website van de National Kidney Foundation houdt een lijst bij met hoge kaliumgroenten en gedetailleerde instructies om ze uit te lekken.
Behandel onderliggende voorwaarden
De meeste mensen die de kaliumspiegel moeten verlagen, hebben een onderliggende aandoening, zoals diabetes of nierfalen, die het vermogen van het lichaam om de kaliumhuishouding te handhaven negatief beïnvloeden. Het kan moeilijk zijn om natuurlijke methoden voor kaliumreductie te gebruiken zonder de onderliggende ziekte te beheersen. Werk samen met een medische professional om gezondheidsvoorwaarden te behandelen die de kaliumspiegel kunnen beïnvloeden.
Bepaalde medicijnen kunnen de kaliumspiegel verhogen. Een klasse bloeddrukmet medicijnen die bètablokkers worden genoemd, kan het vermogen van het lichaam om kalium te verdelen verstoren. Dit is geen probleem bij gezonde mensen, maar degenen met sommige medicijnen kunnen verhoogde kaliumspiegels ontwikkelen. Raadpleeg een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg om te bepalen of medicijnen geschikt zijn voor het handhaven van de kaliumhuishouding.
