Wanneer goed bereid, kan sushi een verscheidenheid aan voedingsstoffen bieden voor heel weinig calorieën. Een zalm avocado broodje, bijvoorbeeld, levert een hoop eiwitten en een dosis gezonde vetten van zowel de zalm als de avocado voor 304 calorieën per rol. Je moet echter wel de controle over je porties oefenen om je sushi-diner gezond te houden.
Calorieën onder controle houden
Met 304 calorieën per rol - of zes stuks - zal een zalmavocado-rol je dieet niet laten ontsporen. Als u echter een tweede rol toevoegt, verdubbelt u het aantal calorieën dat u binnenkrijgt, dus blijf bij slechts één. Voeg een lichte miso-soep en zeewiersalade toe om uw maaltijd af te ronden. Om ervoor te zorgen dat je een gezonde keuze maakt, kies je een broodje met zalm, avocado, rijst en nori. Elke pittige saus gemaakt met mayo kan 100 calorieën toevoegen aan een broodje, terwijl tempura - die gefrituurd is - ook een aanzienlijk aantal calorieën kan toevoegen.
