Low-carb diëten beperken de dagelijkse inname van koolhydraten, maar laten een onbeperkte inname van vet en eiwit toe. Als u een koolhydraatarm dieet volgt, kan dit leiden tot een verhoogde secretie van stresshormonen. In overmaat kunnen stresshormonen aanleiding geven tot hartkloppingen en lage bloeddruk.
Het Atkins-dieet
Het Atkins-dieet beperkt koolhydraten. Fotocredit: martinturzak / iStock / Getty Images Het Atkins-dieet is een populair koolhydraatarm dieet. Het beperkt koolhydraten tot 20 gram per dag tijdens de inductiefasen, maar zorgt voor 100 gram koolhydraten per dag tijdens latere fasen. Omdat een dieet dat meestal uit vet en eiwit bestaat normaal de eetlust beter reguleert dan een dieet met veel koolhydraten, zal het dieet idealiter de dagelijkse inname van calorieën beperken, wat leidt tot gewichtsverlies.
Bloed glucose
Het consumeren van grote hoeveelheden koolhydraten kan ervoor zorgen dat glucose zich ophoopt in de bloedbaan. Fotocredit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Wanneer u grote hoeveelheden koolhydraten consumeert, de belangrijkste bron van glucose, kan glucose zich ophopen in de bloedbaan. De overmatige glucose kan aanleiding geven tot plaquevorming in de bloedvaten, insulineresistentie en type 2 diabetes. Plaquevorming in de bloedvaten kan het ook voor bloed moeilijk maken om te circuleren, wat kan leiden tot hoge bloeddruk. Omdat koolhydraatarme diëten de inname van koolhydraten ernstig beperken, kan dit de bloedglucosewaarden verlagen, waardoor de bloedvaten kunnen worden verwijderd en de bloeddruk kan dalen.
Stresshormonen en hartkloppingen
Voedingsarme diëten zullen geen aanleiding geven tot hartkloppingen als ze op de juiste manier worden gevolgd. Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Als ze goed worden gevolgd, mogen koolhydraatrijke diëten geen hartkloppingen veroorzaken. Sommige lijners ervaren echter een gebrek aan eetlust of beperken opzettelijk portiegroottes, waardoor hun dagelijkse calorie-inname ernstig wordt beperkt. Deze voedingsstatus is vergelijkbaar met vasten of verhongeren en is een interne bron van stress. Het lichaam reageert op stress door de stresshormonen adrenaline, noradrenaline en cortisol af te scheiden. Adrenaline bindt zich aan receptoren in het hart en in grote hoeveelheden kan het hartkloppingen veroorzaken.
het voorkomen
Eet gematigde porties en verander je voedingskeuzes. Photo Credit: Warren Goldswain / iStock / Getty Images Om de nadelige effecten van een koolhydraatbeperkt dieet te vermijden, eet u gematigde porties en varieert u de voedingskeuzes. Een overmatige inname van vet vlees kan de eetlust verminderen. Kies gezonde bronnen van vet en eiwit om te voorkomen dat u uw eetlust verliest. Goede keuzes van vet en eiwitten zijn onder andere sojaproducten, ongezoete zuivelproducten zoals yoghurt, kwark en tzatziki-dip, mager vlees zoals gevilde kalkoenfilet, kipfilet en mager varkensvlees of lamskoteletten en vis met veel Omega-3 vetzuren zoals zalm, tonijn en haring. Uw beperkte inname van koolhydraten moet afkomstig zijn van goede bronnen, zoals volkoren brood, fruit, groene bladgroenten en peulvruchten.
