Oedeem is de zwelling veroorzaakt door het vasthouden van vocht in lichaamsweefsels en beïnvloedt meestal de voeten, enkels en benen. Wijdverspreide oedeem op de lange termijn kan wijzen op een ernstig onderliggend probleem en moet niet worden genegeerd. Overmatige zoutinname; zonnebrand; hart-, lever- en nieraandoeningen; zwangerschap; en bepaalde medicijnen verhogen het risico op oedeem. Sommige vitamines en natuurlijke supplementen kunnen helpen om de aandoening te beheersen.
B-vitamines
B-vitamines zijn essentieel voor het goed functioneren van verschillende metabolische processen in het lichaam en voor de vorming van rode bloedcellen. Volgens The Internet Journal of Nutrition and Wellness kan een tekort aan B-vitamines, vooral vitamine B-1 en B-2, leiden tot oedeem en zwelling. Een tekort aan B-vitamines kan worden vermeden door voedsel te eten zoals vlees, vis, eieren, gevogelte en zuivelproducten die rijk zijn aan B-vitamines. Vitamine B-complex supplementen kunnen ook zonder recept worden gekocht bij de meeste apotheken en kunnen door de meeste mensen goed worden getolereerd met minimale bijwerkingen.
Vitamine C
Vitamine C, oftewel ascorbinezuur, is een in water oplosbare vitamine die voorkomt in citrusvruchten, bessen, kantaloepen, tomaten en groene bladgroenten. Het Medical Center van de Universiteit van Maryland beveelt 500 tot 1.000 mg vitamine C per dag aan om oedeem te behandelen vanwege het vermogen om schadelijke vrije radicalen te neutraliseren die in het lichaam worden gevormd als gevolg van verschillende metabolische processen. Afgezien van voeding, kan vitamine C ook worden verkregen uit synthetische supplementen. Het is echter belangrijk om de doseringsinstructies zorgvuldig te volgen, omdat een overdosis kan leiden tot maagklachten en diarree.
Vitamine D
Vitamine D is ook bekend als de 'zonnevitamine' omdat het menselijk lichaam bij blootstelling aan zonlicht aanzienlijke hoeveelheden van de vitamine kan produceren. Vitamine D kan ook worden verkregen uit zuivelproducten, vis en oesters. Mensen met een vitamine D-tekort kunnen synthetische supplementen nemen, maar het is het beste om met een arts te praten voordat u ze gebruikt, omdat chronisch gebruik van hoge doses vitamine D kan leiden tot nierstenen, braken en spierpijn. Afgezien van het behoud van gezonde botten, stelt een studie gepubliceerd in "The Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology" in april 2009 dat vitamine D kan worden gebruikt in combinatie met progesterontherapie om oedeem geassocieerd met hersenletsel te behandelen.
Vitamine E
Vitamine E is een andere in vet oplosbare vitamine met antioxiderende eigenschappen en wordt aangetroffen in tarwekiemen, olijven, noten en maïs, samen met synthetische supplementen. Verschillende dierstudies, zoals die gepubliceerd in de november-december 2002 editie van het "European Journal of Ophthalmology", stellen dat vitamine E een beschermend effect kan hebben op retina-oedeem dat kan optreden tijdens oogletsel. Het is echter belangrijk om een arts te raadplegen voordat u hoge doses vitamine E-supplementen inneemt, omdat hun chronisch gebruik het risico op overlijden kan verhogen.
