De voordelen van het drinken van flessenwater zijn niet zo duidelijk als de inhoud ervan. Theoretisch moet water dat in een afgesloten verpakking komt volledig vrij van verontreinigingen zijn. Regeringsautoriteiten die flessenwater en leidingwater reguleren, geven echter aan dat de veiligheidsnormen die voor beide gelden vrijwel identiek zijn. Flessenwater is zeker handiger voor picknickers en wegreizigers. De voordelen van het drinken van gebotteld water kunnen uiteindelijk echter worden bepaald door uw gehemelte.
Bottled Water Basics
De Amerikaanse Food and Drug Administration regelt de veiligheid van gebotteld water, zodat u weet dat het water dat u kiest, moet voldoen aan bepaalde veiligheidsnormen. De FDA classificeert gebotteld water onder een van de vier categorieën: artesisch bronwater, bronwater, mineraalwater en bronwater. Het kan als een verrassing voor je komen om te horen dat het fleswater dat je drinkt zelfs uit een gemeentelijke watervoorziening kan komen nadat de fabrikant bepaalde behandelingen heeft gebruikt, zoals omgekeerde osmose, die de mineralen in het water verwijdert; of ozonisatie, een proces waarbij ozongas wordt gebruikt als een antimicrobieel middel. Flessenwater wordt vastgehouden aan de 'kwaliteitsstandaard' van de FDA, wat betekent dat het een bepaald niveau van chemische, fysische, microbiële en radiologische verontreinigingen niet kan overschrijden. Federale regelgeving vereist dat gebottelde drinkwaterproducenten een veilig product verkopen dat wordt geproduceerd in een schone omgeving met behulp van sanitaire bottelingstechnieken.
Kraanwater
De veiligheid van uw drinkwater is niet verzekerd door de FDA, maar door een andere overheidsinstantie, de Environmental Protection Agency of EPA. De EPA zorgt ervoor dat gemeenten ongeveer 80 verschillende verontreinigingen onder het wettelijke niveau houden. Het meeste drinkwater is volkomen veilig; in 2000 verklaarde het Centre for Science in the Public Interest dat 90 procent van de waterbedrijven niet in overtreding was van de EPA-voorschriften. EPA-epidemioloog Rebecca Calderon vertelde de CSPI dat je de VS kunt bereizen zonder je zorgen te maken over ziek worden van kraanwater. Ze voegde er echter aan toe, "reis naar veel andere landen en het verhaal zal heel anders zijn." Ongeacht of je flessenwater of leidingwater drinkt, je zult ongetwijfeld een niveau van verontreinigingen op onschadelijke niveaus krijgen. wijst erop dat de voorschriften van de FDA en de EPA in wezen hetzelfde zijn, behalve op ondergeschikte punten: de FDA staat minder lood toe in gebotteld drinkwater, maar de EPA legt strengere microbiologische normen op voor leidingwater en uiteindelijk is het niet mogelijk om te weten wat er in uw fles zit drinkwater tenzij je het zelf test, om de kwaliteit van je flessenwater te garanderen, raadt de CSPI aan om merken te kopen die gebotteld zijn door een fabrikant die lid is van de International Bottled Water Association.
Gebotteld water zorgen
Het drinken van flessenwater kan het milieu niet ten goede komen. Het Office for Sustainability van de Harvard University meldde dat Amerikanen in 2009 50 miljard plastic flessen drinkwater hebben geploegd. Je kunt dezelfde voordelen krijgen als flessen water die je uit je kraan haalt door een waterfilter en herbruikbare containers te kopen. De CSPI beveelt aan om een filter te gebruiken dat is gecertificeerd door de National Science Foundation of NSF. Verschillende merken waterfilters verwijderen verschillende soorten verontreinigingen; één toonaangevend merk verwijdert bijvoorbeeld eenvoudig metalen zoals koper, lood en kwik, terwijl krachtigere waterfilters herbiciden, pesticiden, asbest en microbiële stoffen verwijderen.
Ander inzicht
De Centers for Disease Control and Prevention geven aan dat het drinken van flessenwater de handigste manier is om het risico op ziekten veroorzaakt door water te verminderen als u in een ontwikkelingsland reist. Gezien het feit dat de duidelijke dingen met het aantrekkelijke etiket al dan niet veiliger of gezonder zijn dan het water dat uit uw gemeentelijke watervoorziening komt, kunnen de voordelen van het drinken van flessenwater naar beneden komen tot zijn "schonere" smaak.
