De term 'superfoods' verwijst naar voedingsmiddelen die uitzonderlijke voedingsvoordelen bieden. Hoewel er geen wetenschappelijke maatstaf is van wat voedingsmiddelen het superfoods-etiket kunnen dragen, zijn de meeste geproclameerde superfoods puur, natuurlijk voedsel zoals fruit, groenten, peulvruchten, vis en granen. Volgens Mayo Clinic dermatoloog, Lawrence E. Gibson, M.D., een gezonde voeding die een verscheidenheid aan extreem voedzame voedingsmiddelen bevat, kan een heldere, gezonde huid bevorderen.
fruit
Fruit biedt waardevolle voedingsstoffen, waaronder antioxidanten die het lichaam helpen infecties en ziektes te bestrijden. Volgens Gibson kan het consumeren van fruit een gezonde teint bevorderen. Fris, kleurrijk fruit is ideaal omdat ze de meeste voedingsstoffen bieden. Gedroogd of bevroren fruit kan ook als waardevolle, handige optie dienen. Consumeer regelmatig een verscheidenheid aan vruchten, waaronder fruit, zoals bessen, meloenen, appels en peren, wat met name nuttig kan zijn voor een gezond uitziende huid. Omdat fruitinname ook kan helpen de cardiovasculaire gezondheid te bevorderen en het risico op bepaalde vormen van kanker te verminderen, zal het gemakkelijk consumeren van fruit uw algemene welzijn verbeteren, naast de gezondheid van uw huid.
Groenten
Groenten bevatten ook waardevolle vitaminen en mineralen en zijn een belangrijke bron van antioxidanten. Natuurlijke gezondheidsexpert, Andrew Weil, M.D., suggereert verhoogde plantaardige inname als een stap in de richting van het voorkomen van het optreden van acne. Deskundigen van het Medical Center van de Universiteit van Maryland suggereren de inname van vitamine C, een voedingsstof die veel voorkomt tussen groenten, als een nuttig voedingsmiddel tegen het verschijnen van schade door de zon. Plantaardige bronnen van vitamine C zijn broccoli, tomaten, spruitjes, bloemkool, kool, raapgroenten, spinazie, rode en groene paprika's, ingeblikte en verse tomaten, aardappelen en winterpompoen. Omdat vitamine C hittegevoelig is, fruit of groenten dan niet te gaar. Consumeer een verscheidenheid aan groenten op een regelmatige, consistente basis voor de beste huidverzorgings- en welzijnsresultaten.
Dikke vis
Vette vis, zoals tonijn, zalm, makreel en sardines, zorgen voor Omega-3 vetzuren, gezonde vetten die het lichaam niet zelf kan produceren. Weil stelt voor om regelmatig Omega-3-vetten te gebruiken als een hulpmiddel voor een gezonde huid. Andere bronnen van Omega-3 zijn canola-olie, walnoten en gemalen lijnzaad. Gebruik regelmatig vette vis in uw dieet voor de beste voedings- en huidgerelateerde voordelen. Als je geen plezier hebt of toegang hebt tot vis, snack op walnoten, voeg dan vlaszaad yoghurt of ontbijtgranen toe en kies canola-olie in plaats van boter, margarine of plantaardige olie bij het bakken. Aangezien veel voedingsstoffen in vet oplosbaar zijn, zal het gebruik van vet als onderdeel van voedzame maaltijden en snacks deze voordelen verder vergroten.
