Opzwellen en warme oren zijn meestal een teken van een soort voedselintolerantie en de ernst van de symptomen kan meestal helpen bepalen of u een echte allergie hebt. Veel mensen miskennen de allergie-achtige symptomen die ze kunnen ervaren na het eten van bepaald voedsel als een ernstige allergie, terwijl het eigenlijk gewoon een milde intolerantie is. Voedselintolerantie is niet zo ernstig als een regelrechte allergie, en mensen met een intolerantie kunnen soms nog steeds genieten van het voedsel waar ze intolerant voor zijn.
Voedselallergie versus voedselintolerantie
Als u warme, rode oren of een tintelend gevoel op uw lippen, keel of mond ervaart direct na het inslikken van een stof, is dit waarschijnlijk een allergie. Een allergie veroorzaakt een reactie van het immuunsysteem in uw lichaam die een reeks organen aantast, niet alleen uw spijsverteringskanaal. Dit betekent dat je zowel tintelingen in je oren of lippen kunt hebben als ernstige diarree en overgeven. Symptomen van een voedselintolerantie zijn meestal beperkt tot gastro-intestinale problemen en komen geleidelijk op.
Lactose intolerantie
Een van de meest voorkomende voedselgerelateerde oorzaken van een opgeblazen gevoel is de lactose-intolerantie. Als u lactose-intolerantie heeft, betekent dit dat u lactase mist, het enzym dat uw lichaam helpt bij het verwerken van lactose. Hierdoor kunt u dagboekproducten niet volledig verteren en kunt u milde symptomen ervaren, zoals een opgeblazen gevoel en gas. In meer ernstige gevallen zullen mensen met lactose-intolerantie ernstige buikkrampen en diarree ervaren. Veel mensen met deze intolerantie kunnen zuivelfabriek in kleine doses eten of een pil nemen zoals Lactaid om symptomen te voorkomen.
Coeliakie
Coeliakie is als een allergie omdat het een reactie van het immuunsysteem in uw darmen inhoudt, maar de symptomen zijn vaak mild als een intolerantie. Wanneer gluten wordt ingenomen door iemand met coeliakie, wordt een reactie van het immuunsysteem geactiveerd in de dunne darm. Dit veroorzaakt schade aan het binnenoppervlak van de darmen en voorkomt dat essentiële voedingsstoffen worden geabsorbeerd. De belangrijkste symptomen van deze ziekte zijn een opgeblazen gevoel en buikpijn, maar het kan ook diarree en een groot aantal andere symptomen veroorzaken, zoals spieren, botten en huid. Het is niet ongewoon om een hete, jeukende huid of uitslag te hebben als je deze ziekte hebt, dus hete oren kunnen een teken zijn.
Als u denkt dat u een allergie heeft
Hete, rode oren zijn een betere indicator van een allergie dan gastro-intestinale problemen zoals een opgeblazen gevoel. Hete, jeukende of tintelende oren komen vaak onmiddellijk na het eten van een stof voor en kunnen worden gevolgd door andere allergiesymptomen zoals netelroos, zwelling of tintelingen elders. Allergische reacties gaan snel en het kleinste contact kan een reactie veroorzaken. Als u merkt dat uw oren extreem heet worden en denkt dat u aan een allergische reactie lijdt, is het belangrijk om onmiddellijk een arts te raadplegen. In sommige gevallen kan een allergie leiden tot anafylaxie, die wordt gekenmerkt door moeilijk ademen en gevaarlijk lage bloeddruk. Dit kan levensbedreigend zijn.
