Eczeem is een chronische huidaandoening die gepaard gaat met pijnlijke jeuk en schilfering veroorzaakt door een ontsteking. Het volgen van een speciaal dieet kan helpen uw eczeemklachten te verminderen, vooral als u allergisch bent voor bepaalde voedingsmiddelen. Praat met uw arts over het volgen van een anti-eczeem dieet voordat u uw normale dieet verandert.
Wat is eczeem?
Een vrouw met eczeem raakt haar nek. Eczeem is een inflammatoire huidaandoening die het vaakst voorkomt bij zuigelingen en kinderen, maar die ook volwassenen kan treffen, aldus het Medical Center van de Universiteit van Maryland. U loopt een groter risico om eczeem te ontwikkelen als u of uw familieleden allergieën hebben, als u in een droog klimaat leeft of als uw huid wordt blootgesteld aan irriterende stoffen. Stress, agressieve zepen en detergenten, en verontreinigende stoffen kunnen eczeem verergeren.
Eten om te vermijden
Een glas verse melk. Naast het vermijden van allergenen en irriterende stoffen, evenals het nemen van bepaalde ontstekingsremmende corticosteroïden of het gebruik van speciale crèmes, kunt u uw dieet ook veranderen om eczeemklachten te verminderen. Omdat allergenen flare-ups van eczeem kunnen veroorzaken, zou een anti-eczeem dieet alle gewone voedselallergenen zoals eieren, tarwe, noten, soja en koemelk vermijden, aldus het University of Michigan Health System. Citrus, vis, tomaten en maïs kunnen ook allergische reacties veroorzaken en eczeem opflakkeringen veroorzaken of verergeren, merkt het University of Maryland Medical Center op. Ook kunnen hoog-suiker en geraffineerd of verwerkt voedsel ontstekingen stimuleren, samen met vlees en zuivelproducten die verzadigde vetten bevatten. Koffie kan ook eczeem verergeren, dus het kan helpen om koffie uit je dieet te verwijderen.
Voedingsmiddelen om toe te voegen
Plakjes volkoren brood op een snijplank. Als u dit soort voedsel vermijdt en in plaats daarvan hele granen en verse groenten aan uw dieet toevoegt, kunt u volgens de University of Maryland Medical Center uw eczeemymptomen verminderen. Bovendien bevat een anti-eczeem dieet een verrijking van essentiële vetzuren uit noten, zaden en vissen, die ontstekingen kunnen verminderen. Het eten van yoghurt met de nuttige bacteriën die probiotica worden genoemd, kan allergische reacties en ontstekingen onderdrukken en helpen om je immuunsysteem te ondersteunen.
Voedingssupplementen
Een close up van visolie-supplementen. Om eczeem te behandelen, kunt u bepaalde voedingssupplementen toevoegen zoals borageolie, vitamine B-12, quercetine en zink, zegt het University of Pittsburgh Medical Center. Net als borageolie kunnen teunisbloem en visoliesupplementen u aanvullend gamma-linoleenzuur leveren dat kan helpen bij de behandeling van eczeem, legt het University of Michigan Health System uit. Andere voedingssupplementen die u zou kunnen toevoegen aan uw anti-eczeem dieet zijn onder meer vitamine C, galacto-oligosacchariden en fructo-oligosacchariden, evenals de flavonoïden bromelaïne, catechine, hesperidine en rutine. Raadpleeg uw arts voordat u een voedingssupplement gebruikt om eczeem te behandelen.
Dieetpreventie methoden
Een moeder houdt haar pasgeboren baby in het ziekenhuis vast. U kunt eczeem bij uw kind helpen voorkomen door uw dieet tijdens de zwangerschap of het postpartum van uw kind te wijzigen. U kunt bijvoorbeeld voorkomen dat uw kind eczeem krijgt als u uitsluitend borstvoeding geeft en de blootstelling van uw baby aan zuigelingenvoeding, die bepaalde allergene ingrediënten zoals koemelk en andere stoffen kan bevatten, beperkt, aldus het University of Pittsburgh Medical Center. Als u uw babyformule moet geven, kan het kiezen van een formule die alle wei-eiwitten bevat de kansen op eczeem verminderen. Naast het geven van borstvoeding, kan het vermijden van koemelk en bepaalde andere zeer allergene voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap de eczeemrisico's van uw kind verminderen, aldus de University of Maryland Medical Center. Voordat u uw dieet tijdens de zwangerschap verandert of het dieet van uw baby verandert, moet u met uw arts of de kinderarts van uw kind overleggen.
