Tarwegras zit boordevol chlorofyl, vitamines, aminozuren, mineralen en enzymen. Veel mensen gebruiken tarwegrassap om het immuunsysteem te stimuleren, de energie te verbeteren of als ontgifter. Wil het menselijke spijsverteringssysteem toegang hebben tot de voedingsstoffen, dan moet tarwegras worden geperst of anderszins worden afgebroken. Tarwegrassap kan vers of bevroren worden gekocht, maar als je er elke dag grote hoeveelheden van consumeert, wordt dat snel duur. Je eigen tarwegras laten groeien is goedkoop en gemakkelijk, en je kunt het zelf thuis in een blender uitpersen.
Stap 1
Koop tarwegras. Tarwegras kan worden gekweekt in de bodem of hydrocultuur van rode of witte tarwe bessen, ook wel tarwe zaden genoemd. Je kunt ook trays met vers tarwegras vinden in de warenafdeling van sommige natuurvoedingswinkels.
Stap 2
Oogst tarwegras net voor het mengen voor maximale versheid. Snijd de tarwegrasstelen af met een scherpe schaar vlak boven de grond of net boven het wortelsysteem van hydrocultuur tarwegras.
Stap 3
Plaats de wheatgrass stelen in de container van de blender en voeg een gelijke hoeveelheid water toe. U kunt ook meer water gebruiken voor een mildere, meer smakelijke drank.
Stap 4
Mix ten minste 60 seconden op een hoge stand of totdat het tarwegras volledig is verpulverd.
Stap 5
Zeef de tarwegras pulp door het tarwegras en water mengen door een paar vellen kaasdoek. Gooi het vruchtvlees weg of composteer het.
Stap 6
Eet onmiddellijk het tarwegrassap. Tarwegrassap wordt vaak toegevoegd aan fruitsmoothies of sapmengsels.
Dingen die je nodig hebt
- Vers tarwegras
- Schaar
- Water
- blender
- kaasdoek
Tips
- Tarwegrassap heeft een intense smaak die sommige mensen bitter vinden of anderszins onaantrekkelijk vinden. Overweeg om een eetlepel honing en citroensap toe te voegen aan je tarwegrassap voor of na het mengen om de smaak te verbeteren.
