Vrouwen met polycysteus ovariumsyndroom, of PCOS, hebben een disbalans van geslachtshormonen, waardoor het voor de eierstokken moeilijk is om rijpe eicellen vrij te geven. Daarom ervaren sommige vrouwen problemen met de vruchtbaarheid en onregelmatige menstruatie. Gewichtstoename komt ook veel voor bij PCOS, evenals een hoger risico op het ontwikkelen van diabetes, hoge bloeddruk en hoog cholesterol. Een gezond en uitgebalanceerd caloriearm dieet dat gewichtsverlies bevordert, kan helpen om PCOS te beheren.
Dieet doelen
Volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek kan een gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging de symptomen van PCOS onder controle houden en het risico op het ontwikkelen van diabetes of hartaandoeningen verminderen. Een dieet met 1200 calorieën kan gewichtsverlies bevorderen voor vrouwen met overgewicht, wat kan helpen om menstruatiecycli en bloedsuikerspiegel te normaliseren en mogelijk helpt bij onvruchtbaarheid. De academie raadt aan elke dag vier tot vijf kleine maaltijden of snacks te eten en bij elke maaltijd een bron van magere eiwitten te gebruiken. Daarnaast adviseert de academie om volkoren koolhydraten, fruit en groenten te eten voor vezels en gezonde vetten zoals olijfolie, noten, zaden en avocado's. Omdat ze veel calorieën bevatten en de bloedsuikerspiegel verhogen, moeten voedingsmiddelen met geraffineerde koolhydraten en toegevoegde suikers worden beperkt.
Sla het ontbijt niet over
Ook al kijk je naar calorieën, het is belangrijk om een gezond ontbijt te eten met wat eiwitten en vezels. Opties voor minder dan 300 calorieën bevatten een halve kop vervanger van eieren, vermengd met gehakte pepers en uien, plus de helft van een volkoren Engelse muffin gegarneerd met 1/2 eetlepel pindakaas en een klein stukje fruit. Of u kunt een volkoren wafel proberen, bekroond met 1 kopje magere Griekse yoghurt en 1 kopje bessen.
Lunch en een snack
Om de aanbeveling te volgen om vier tot vijf keer per dag te eten, is het het beste om elke drie tot vier uur te eten. Probeer een kleine lunch te eten en daarna een snack in de middag. Goede 300-calorie lunch opties omvatten een gegrilde kaas sandwich gemaakt met hart-gezonde margarine verspreid en een plakje kaas of een groene salade gemengd met 4 gram tonijn en 2 eetlepels magere mayonaise. Snacks kunnen een stuk fruit zijn en een stok van string kaas; een kopje niet-vette Griekse yoghurt plus een stuk fruit; of een ons elk van Deli kalkoen en kaas, plus gesneden tomaat, op een halve volkoren Engelse muffin. Elk van deze snackopties heeft 200 calorieën of minder.
Dineropties
Voor een uitgebalanceerd diner met veel eiwitten en vezels, focus je op magere eiwitten en groenten, met een kleine portie van een volkoren zetmeel. Sommige keuzes van 300 calorieën omvatten 3 ons van kip zonder vel, varkenshaas of witte vis, 1/3 kopje bruine rijst en op zijn minst een kopje geroosterde of gebakken groenten, of 2 kopjes salade. Als je honger hebt voordat je naar bed gaat, denk er dan aan om wat proteïne bij je snack te voegen, in de vorm van een eetlepel pindakaas op je appel, of een 1/2 kopje Griekse yoghurt dip met wat gesneden komkommers en paprika's.
