Diabetici moeten hun voedselinname in de gaten houden en voedsel beperken dat grote hoeveelheden suiker en koolhydraten bevat. Een arts kan elke dag een bepaalde calorie-inname aanbevelen om te helpen met gewichtsverlies. Een 1200-calorieëndiabetes maaltijdplan is een calorierijk maaltijdplan dat vaak wordt voorgeschreven aan personen die proberen af te vallen. Het maaltijdplan omvat drie maaltijden en twee snacks en omvat porties met gecontroleerde porties.
Maaltijd plannen
Blijf bloedsuiker volgen. Foto Krediet: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Volgens de American Diabetes Association moeten personen met diabetes vermijden maaltijden en snacks over te slaan omdat dit kan leiden tot een plotselinge daling van de bloedsuikerspiegel of hypoglykemie. Dientengevolge, moeten de diabetici ervoor zorgen dat zij een evenwichtige maaltijd of snack om de vier tot vijf wakkere uren eten. Wanneer de dagelijkse calorische limiet slechts 1200 calorieën is, moeten de maaltijden en snacks voornamelijk bestaan uit caloriearm voedsel.
koolhydraten
Melk bevat koolhydraten. Foto Krediet: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Koolhydraten zijn de belangrijkste voedingsstoffen die de bloedsuikerspiegel verhogen, dus diabetische personen moeten de hoeveelheid koolhydraten die zij consumeren bij één maaltijd of snack matigen. De American Dietetic Association legt uit dat koolhydraten te vinden zijn in voedingsmiddelen zoals fruit, zetmeelrijke groenten, granen, melk, yoghurt en desserts of snoep. Het beheersen van de inname van deze voedingsmiddelen is belangrijk omdat het eten van een hoge hoeveelheid koolhydraten in één zitting een hoge bloedsuikerspiegel kan veroorzaken. In de loop van de tijd zal ongecontroleerde hyperglycemie het lichaam ernstig beschadigen.
vetten
Avocadoes bevatten gezonde vetten. Fotocredit: Mariusz Blach / iStock / Getty Images Diabetici lopen een hoger risico op het ontwikkelen van hartziekten dan hun niet-diabetische leeftijdsgenoten. Dientengevolge moedigt de American Heart Association diabetici aan om een dieet te nemen met weinig verzadigde en transvetzuren. Deze twee vetten zijn te vinden in dierlijke producten, zoals boter en reuzel, en verwerkt voedsel, zoals fast food en gebak. De gezonde vetten, onverzadigde vetten, zijn die worden gevonden als plantaardige producten. Olijfolie, avocado en walnoten zijn voorbeelden van gezonde vetten. Omdat het schema van 1200 calorieën voor diabetici echter weinig calorieën bevat, moeten zelfs de gezonde vetten tot kleine porties worden beperkt.
Diabetische portiegrootte
Serveergrootte moet een sneetje brood zijn. Fotocredit: Juri Samsonov / iStock / Getty Images De grootte van het diabeticum van een voedingsmiddel, of diabetische uitwisseling, wordt bepaald door de voedingswaarde van het voedingsmiddel. Een koolhydraat-bevattend voedsel zou bijvoorbeeld een diabetic-serving-grootte hebben die gelijk is aan ongeveer 15 g koolhydraat. Een paar voorbeelden van diabeticum-porties van koolhydraat-bevattende voedingsmiddelen zijn één snee volkoren brood, één maïs tortilla, 1/3 kop bruine rijst, 3/4 kopje bosbessen, 1/2 grapefruit, 8 ons magere melk, en 6 tot 8 ons lichte yoghurt.
Voorbeeld Menu
Kom havermout voor ontbijt. Fotocrediet: matka_Wariatka / iStock / Getty Images Voor een proefdag kunt u genieten van een ontbijt met 1 kopje gekookte ouderwetse havermout met kunstmatige zoetstof, 1-1 / 4 kop aardbeien, zes amandelen en een 1/2 kop roerei vervanger.
Je lunch kan bestaan uit een sandwich met twee sneetjes licht tarwebrood, 2 ons mager kalkoenvlees, 1 ounce vetvrije kaas en kruiden zoals sla, tomaat en 1 theelepel lichte mayonaise. Rond de maaltijd af met een kleine appel en 6 tot 8 gram lichte yoghurt.
Eén kop bleekselderij en worteltjes met 2 eetlepels hummus maken een gezonde snack in de middag.
Maak 3 ons van gebakken kip zonder vel en 1 kopje gestoomde broccoli het brandpunt van uw diner. Inclusief een kleine zoete aardappel met sproeiboter en 1 kopje bramen.
Een lichte yoghurt van 6 tot 8 ounce of popcorn met 3 koppen gepofte licht maakt een goede snack in de avond.
