Het is een gevestigde "regel" dat frequente maaltijden je metabolisme en snel gewichtsverlies stimuleren, maar onderzoek ondersteunt deze regel niet noodzakelijk. Hoewel dit eetpatroon sommige mensen helpt, is het niet absoluut noodzakelijk voor een gezond gewichtsbeheer. Regelmatig eten kan je helpen om je honger te beheersen, zodat je goede keuzes kunt maken en geen eetlust hebt bij calorierijk voedsel. Maar elke drie uur een kleine maaltijd nuttigen, is geen garantie dat u een metabolische boost krijgt.
De beweerde voordelen van frequente maaltijden
Veel voedingsschema's raden aan om elke drie uur een maaltijd te eten om je gewicht te helpen beheersen. De theorie is, tenminste vanuit een psychologisch perspectief, elke paar uur eten helpt bij het onder controle houden van hunkeren en gevoelens van deprivatie als je probeert af te vallen - je weet dat je volgende maaltijd niet al te ver weg is. Fysiek gezien, als je om de drie uur een kleine maaltijd gebruikt, voel je je meer tevreden. Een studie uit 2001, gepubliceerd in het British Medical Journal, concludeerde dat mensen die vaker aten vaak dunner waren en minder cholesterol en bloedtriglyceriden bevatten dan degenen die minder vaak aten.
Verschillende kleine maaltijden verhogen uw metabolisme niet
Voorstanders van het eten om de drie uur beweren ook dat het je metabolisme stimuleert. Ongeveer 10 procent van je totale metabolische snelheid komt van de actie van de spijsvertering. Als je vaker eet, gaat de logica, dan verter je voedsel vaker - dit deel van je metabolisme verhogen.
Er is echter geen bewijs dat het met name uw metabolisme verhoogt. Een onderzoek dat in 2010 werd gepubliceerd in het British Journal of Nutrition vergeleek het gewichtsverlies in twee groepen mensen met vergelijkbare caloriebeperking, maar één groep at drie maaltijden per dag; de andere splitste de calorieën over drie maaltijden en drie snacks. Beide groepen verloren gewicht, maar de frequente eters verloren niet opmerkelijk meer. Een andere studie uit 2012 in het tijdschrift PLoS One vond dat een lage maaltijdfrequentie daadwerkelijk hielp om de glucosespiegels te verlagen en verhoogde, in plaats van verminderde, ruststofwisseling en eetlust.
Mogelijke valkuilen van eten elke drie uur
Regelmatige maaltijden die om de drie uur worden gegeten en die portiegekontroleerd zijn en bestaan uit een balans van magere eiwitten, groenten, volle granen, onverzadigde vetten en fruit, kunnen een afslankplan ondersteunen. Als je de tijd hebt om specifieke maaltijden te bereiden en een schema dat het mogelijk maakt om elke drie uur regelmatig te eten, zul je misschien merken dat dit eetpatroon je helpt je doelen te bereiken. Als u de portiegroottes en de voedingswaarde van de maaltijden niet bewaakt, kunt u echter gemakkelijk te veel calorieën binnenkrijgen als u elke drie uur eet. Frankrijk Bellisle, een professor in eetgedrag in Parijs, schreef in 2004 in het Scandinavian Journal of Nutrition dat zwaarlijvige mensen de neiging hebben om meer vet en calorieën te eten als ze bijvoorbeeld vaak eten.
Een plan dat je elke drie uur laat eten, kan ook je natuurlijke hongerstoornis opheffen. In plaats van te leren voelen wanneer je echt een maaltijd nodig hebt, bereik je voedsel omdat de klok aangeeft dat het tijd is. Vasthouden aan een strikt voedingsschema is ook niet gegarandeerd om op dieet te zijn. Een studie uit 2011, gepubliceerd in Obesity, toonde aan dat frequent eten tijdens een caloriearm dieet geen invloed had op hongergevoelens, afschrikking van verlangens of meer gevoel van volheid.
Afvallen met oefeningen en slimme maaltijdkeuzes
Gewichtsverlies treedt op als u minder calorieën eet dan u verbrandt. Een tekort van 500 tot 1.000 calorieën per dag levert een gezond verlies van 1 tot 2 pond per week op. Je kunt de calorieën die je eet op zoveel maaltijden tegelijk eten als je wilt, twee, drie of zes. Je moet een patroon vinden dat voor jou werkt. Maaltijden die bestaan uit volle granen, groenten, magere eiwitten, fruit en vetarme zuivelondersteuning, gewichtsverlies, goede voeding en verzadiging.
Een echte boost voor uw metabolisme vindt plaats wanneer u de hoeveelheid magere spiermassa die u op uw lichaam hebt, verhoogt en meer traint. In vergelijking met vet, vereist spiermassa meer calorieën om te onderhouden. Door het opheffen van gewichten en het veranderen van het vetaandeel in spiermassa op uw lichaam, verhoogt u uw stofwisseling. Beweging verbrandt calorieën, dus formele oefeningen zoals trappen op een elliptische machine en niet-oefenen, zoals het wassen van de auto en het schrobben van de vloer, helpen je metabolisme te verhogen.
