Als je geïnteresseerd bent in kruidengeneeskunde, heb je misschien gehoord van de acaibes, de vrucht van een palmboom, ook bekend als Euterpe oleraceae, die inheems is in Midden- en Zuid-Amerika. De bessen zijn klein en donker paars als ze rijp zijn, met een dunne schil en een eetbare laag pulp die rijk is aan potentieel gezonde natuurlijke verbindingen. Soms gebruikt om thee te zetten, kunnen acaibessen u helpen gezond te blijven en verschillende chronische gezondheidsproblemen te vermijden.
Antioxidant Eigenschappen
Acai-bessen bevatten fytochemicaliën, flavonoïden genaamd, waaronder een klasse flavonoïden, anthocyanines genaamd, die beide krachtige antioxidanten zijn die helpen om je lichaam te beschermen tegen vrije radicalen. Deze onstabiele moleculen vormen tijdens de spijsvertering en nadat je bent blootgesteld aan gifstoffen zoals sigarettenrook. In de loop van de tijd bevorderen vrije radicalen oxidatie die betrokken is bij verschillende schadelijke processen, zoals die welke de bekleding van bloedvaten kunnen beschadigen en bijdragen aan atherosclerose, of verharding van de slagaders. Veel laboratoriumonderzoeken, zoals een gepubliceerd in het novembernummer van het 'Journal of Agricultural Food Chemistry', vonden dat acai-verbindingen uitzonderlijk hoge antioxidanteigenschappen hebben, wat het vermogen van flavonoïden uit acai-bessen aantoont om oxidatie te voorkomen. De voordelen van acai-anti-oxidatie bij mensen moeten echter nog worden bevestigd in klinische onderzoeken.
Ontstekingsremmende voordelen
Verbindingen in acaibessenthee kunnen ook helpen bij het onderdrukken van ontstekingsreacties die betrokken zijn bij allergieën en auto-immuunziekten, volgens de Memorial Sloan-Kettering Cancer Center-website. De studie in het "Journal of Agricultural Food Chemistry" wees uit dat verbindingen in de bessen de werking van enzymen remmen die cyclo-oxygenasen worden genoemd en die een rol spelen bij inflammatoire aandoeningen zoals artritis, terwijl een andere studie die in hetzelfde nummer van juli 2011 werd gepubliceerd, vond dat acai-componenten verminderen de lichaamseigen productie van ontstekingschemicaliën die interleukines worden genoemd. Deze effecten kunnen het risico op ontstekingsaandoeningen helpen verlagen, maar klinische proeven met mensen zijn nodig om dit potentiële voordeel te bevestigen.
Andere mogelijke voordelen
Verbindingen in acaibessen kunnen ook eigenschappen tegen kanker hebben, waardoor de groei van kankercellen wordt tegengegaan. Een laboratoriumstudie gepubliceerd in de februari-editie van "Journal of Agricultural Food Chemistry" bleek dat het blootstellen van gekweekte menselijke kankercellen aan verbindingen uit acaibessen de cellen verhinderde te delen en hen liet sterven door een proces genaamd apoptose. Acai-verbindingen kunnen ook helpen bij het bestrijden van infecties, volgens een studie die in 2012 werd gepubliceerd in "PLos Pathogens", waarbij proefdieren die een neusspray met acai-verbindingen kregen, een significante bescherming tegen longinfecties hadden, vergeleken met een placebogroep. Vanaf 2014 zijn de mogelijke voordelen van acai voor het voorkomen van kanker en infectie echter niet geëvalueerd in klinische onderzoeken met mensen.
Thee zetten
Acaibesupplementen worden gemaakt door vriesdroogende bessenpulp en huid - en zijn verkrijgbaar als losse poeder van reformwinkels. Acai-poeder is ook verkrijgbaar in theezakjes, alleen of gemengd met andere poedervormige bessen, of in combinatie met groene of zwarte thee. Om een thee te zetten, voeg je poedervormige acai of acai-bevattende theezakjes toe aan heet water en laat je het 5 tot 10 minuten trekken, waarna je de thee opeet. Hoewel açai-bes thee over het algemeen als veilig wordt beschouwd, is de veiligheid ervan voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven niet bevestigd. Acai kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen, zoals chemotherapie, en kan een reactie veroorzaken als u allergisch bent voor palmproducten. Voordat u acai thee aan uw regime toevoegt, moet u het gebruik ervan met uw arts bespreken om te bepalen of dit nuttig voor u kan zijn.
