Tonijn is zuinig en verpakt in blikjes, dus het kan een handige bron van eiwitten zijn als je een klein budget hebt of een maaltijd nodig hebt die goed reist en geen koeling vereist. Tonijn bevat relatief weinig calorieën en vet en biedt verschillende andere voedingsstoffen waardoor het waarschijnlijk niet bevorderlijk is voor de toename van lichaamsvet. Je krijgt echter wel vet, ongeacht wat je eet als je te veel calorieën binnenkrijgt, dus overweeg dan de rol van tonijn in je algehele dieet.
calorieën
Tonijn bevat relatief weinig calorieën, waardoor het onwaarschijnlijk is dat ze vetmesten. Een 3-oz. het serveren van tonijn bevat slechts 99 calorieën, wat minder dan 5 procent van de dagelijks aanbevolen inname van 2.000 inhoudt. Uw algehele calorie-inname bepaalt of u wel of niet vet krijgt; een overschot van 3500 calorieën zorgt ervoor dat je ongeveer één pond wint. Het is onwaarschijnlijk dat tonijn gewichtstoename bevordert, omdat het te weinig calorieën bevat om in uw dieet te passen.
Eiwit
Tonijn is rijk aan eiwitten, zoals elke 3-oz. portie van de vis bevat 22 g van deze voedingsstof. Eiwit staat bekend om zijn spieropbouwende effecten, maar het kan ook helpen bij gewichtsbeheersing. Eiwitten met een hoog eiwitgehalte zijn minder dikmakend dan andere, omdat onderzoek uit de editie van mei 2008 van "The American Journal of Clinical Nutrition" uitlegt dat eiwit meer vult dan andere voedingsstoffen en je kan helpen sneller calorieën te verbranden.
koolhydraten
Tonijn mist koolhydraten, waardoor het misschien minder vetmestend is dan voedsel met een hogere koolhydraten. Hoewel koolhydraatrijke voedingsmiddelen je niet dik kunnen maken als je geen calorie-overschot consumeert, geeft onderzoek uit de editie van maart 2010 van "Voeding en metabolisme" aan dat lagere koolhydraatvoedingen effectiever zijn voor het beperken van lichaamsvet.
Dik
Tonijn is zeer laag in vet, als een 3-oz. portie bevat minder dan 1 g. Terwijl de vetopname van het dieet niet direct de vetopbrengst oplevert, is vet in de voeding de meest calorie-dichte voedingsstof, dus vet voedsel heeft de neiging om veel calorieën te bevatten. Bovendien, onderzoek gepubliceerd in de mei 2001 editie van "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" suggereert dat vet minder vullend is dan andere voedingsstoffen en bevordert een lagere calorieverbranding, dus vet voedsel kan de vetaanwinst bevorderen. Tonijn bevat omega-3-vetten, gezonde vetten die het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen.
Vitamine D
Tonijn is een rijke bron van vitamine D, met meer dan 25 procent van de aanbevolen dagelijkse inname in elke 3-oz. portie. Vitamine D is belangrijk omdat het nodig is voor groei en herstel van botten. Bovendien, de editie van maart van "Hormone and Metabolic Research" geeft aan dat een verhoogde vitamine D-inname hogere niveaus van testosteron kan bevorderen, een hormoon dat spieren kan verhogen en lichaamsvet kan verminderen.
